في المولد النبوي.. بط ورقاق وشربات الورد بالموز على سفرة المصريين

آخر تحديث: الإثنين 19 نوفمبر 2018 - 12:31 م بتوقيت القاهرة

دينا صالح

يحتفل المصريون، غدًا الثلاثاء، بذكرى المولد النبوي الشريف، وهو أحد أيام المناسبات التى لها طقوس خاصة على موائد طعام الأسر المصرية، والتي يطلق عليها بشكل شعبي «مواسم»، أي الأيام التي يتم تخصيص لها أنواع معينة من الطعام.

ولا يرتبط الموسم فقط بسفرة أسرة البيت الواحد، بل تقوم عادة الأم المصرية بإرسال "الموسم" لابنتها المتزوجة حديثًا في بيتها.

وفيما يلي أشهر أنواع الأطعمة التي يتناولها المصريون في موسم المولد النبوي الشريف:

1- الطيور: البط أو الأوز أو الحمام


2- الرقاق باللحم المفروم

3- الكشك والملوخية الخضراء

4- المخروطة

 

5- المحاشي باختلاف أنواعها


6- شربات الورد بالموز
فى الأحياء الشعبية وخاصة فى محافظة الأسكندرية، يحتفل المصريون بالمولد النبوي بإعداد أكواب شربات الورد بالموز وتوزيعها على الجيران والمارة فى الشوارع.

هذا المحتوى مطبوع من موقع الشروق

Copyright © 2024 ShoroukNews. All rights reserved