قال المهندس عماد حبيب، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، إنه تم تعديل مواعيد تشغيل المخابز بدءًا من اليوم السبت، لتتناسب مع مواعيد شهر رمضان، مشيرًا إلى أن مواعيد عمل المخابز تبدأ من الساعة الثامنة صباحًا حتى الساعة العاشرة مساء، ويتم تنظيم تشغيل المخابز بين هذين الوقتين من خلال إدارة التموين التي يتبع لها المخبز.
وأضاف «لدينا 1120 مخبزا بمدن وقرى المحافظة، وسيتم تكثيف الدور الرقابي عليها خلال شهر رمضان بحملات من مديرية التموين والإدارات التموينية بالمدن والمراكز».
ولفت إلى أنه يتلقى من خلال الحملات وغرفة عمليات بالمديرية والإدارات بالمدن شكاوى المواطنين ويعمل على حلها فورًا، مؤكدًا أن المديرية والإدارات التموينية تشن حملات على الأسواق العامة والمجمعات الاستهلاكية والأنشطة المختلفة، للتأكد من وفرة السلع الأساسية المطابقة للمواصفات وانضباط الأسعار بالأسواق، والعمل على وفرة الخبز بصورة جيدة من حيث الوزن والمواصفات.
وأشار إلى أن أسطوانات الغاز متوفرة، ولا توجد لدينا أي أزمات في السلع أو المواد البترولية.