قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن "الاحتياطي الاستراتيجي من القمح لدى هيئة السلع التموينية، يكفى حتى منتصف شهر مايو المقبل من خلال التعاقدات التى تتم عن طريق الهيئة العامة للسلع التموينية، لتوفير احتياجات البلاد من الخبز المدعم بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة".
وأوضح حنفي، في مؤتمر صخفي عقده بديوان الوزارة، بمشاركة وزير الزراعة الدكتور عصام فايد، اليوم الأحد، أنه "لا يتم استيراد أى كميات من القمح من أى مناشىء إلا بموجب مطابقتها للقواعد الاستيراد من خلال المواصفات المصرية القياسية، ودستور الأغذية العالمية، حرصا على سلامة وأمن المصريين، بعدم السماح بأى صفقات تشوبها الإصابات الفطرية وتتجاوز القواعد التى تحددها لجان الفحص من الوزرات الثلاث وهي، «الزراعة والصحة والصناعة»".