تمكن ضباط الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية من ضبط 4 أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، قبل ترويجها بالجيزة.
وكانت معلومات قد وردت إلى ضباط الإدارة العامة لمباحث التموين، أكدتها التحريات السرية، مفادها قيام صاحب ثلاجة لحفظ السلع الغذائية، كائنة بدائرة مركز شرطة أوسيم، بحيازة وتجميع كميات كبيرة من اللحوم المعبأة داخل عبوات خالية من أي بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، تمهيدا لطرحها للبيع للجمهور، مدخلا بذلك الغش والتدليس على جمهور المستهلكين، ومعرضا حياتهم للخطر، بهدف تحقيق أرباح طائلة غير مشروعة.
وعقب تقنين الإجراءات الأمنية اللازمة، قامت مأمورية من ضباط الإدارة، ترافقها لجان من مفتشي الطب البيطري (إدارة التفتيش على اللحوم)، ومفتشي الأغذية بوزارة الصحة، بمداهمة الثلاجة المتحري عنها، وضبط المدير المسئول عنها، وبحوزته 4 أطنان لحوم مجهولة المصدر معبأة داخل عبوات بدون أي بيانات عليها.
وقدمت اللجنة المرافقة للمأمورية، تقريرا فنيا يفيد بأن المضبوطات بدون أي بيانات، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، لوجود تغير في خواصها الطبيعية. وتم التحفظ على المضبوطات تحت تصرف النيابة العامة.