نستخدم الاعشاب لإضافة نكهة مميزة للطعام ولكن هل تعلمين فائدة هذه الاعشاب لصحتك. بعض الاعشاب تقيكِ من الاصابة بالارق والتعب واخرى تساعد على هدوء اعصابك.. عالم الاعشاب السحرى يساعد فى تغيير اسلوبك فى الحياه.. اضيفيها لطعامك.. استنشقيها.. او ضعى قطرات منها تحت وسادتك وتمتعى بالصحة والاسترخاء.

النعناع.. للانتعاش والحيوية

اثبتت الدراسات الحديثة ان رائحة النعناع تحسن من الحالة المزاجية وتنشط الجسم وتقويه لاحتوائها على مادة المنتول التى تؤثر مباشرة على الاعصاب المسئولة عن اليقظة والحيوية. استنشقى ورقات النعناع الطازج او تناولى فنجانا او اثنين من النعناع واستعيدى نشاطك وحيويتك.

البردقوش.. للشباب الدائم

يحتوى البردقوش على نسبة كبيرة من المواد المضاد للاكسدة ويفوق غيره من الاعشاب فى هذا الامر.. ويحتوى البردقوش على نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة تفوق تلك الموجودة فى الفواكه والخضراوات.. اضيفى البردقوش لاطباق المكرونة والشوربة والصوص والبيتزا واستعيدى بها جمال بشرتك وجلدك.

الريحان.. للاسترخاء

استخدمته النساء من قديم الازل للحد من الشعور بالقلق.. وكانوا يمضغونه بين الوجبات للتخلص من نوبات الاحباط والضغوط النفسية التى تصيب النساء خاصة فى فترة الحيض. كما يساعد على تخفيف الالم. ويعمل الريحان ايضا على تنشيط الدورة الدموية ويغير من الحالة المزاجية إلى الافضل. اضيفيه لطبق السلطة او استنشقية.. للتخلص من نوبات الغضب.

الروز مارى (حصى اللبان ): للتخلص من القلق

فى فترة الامتحانات وكلما زادتك المواقف توترا لايوجد افضل من فنجان من الروز مارى الدافئ للتخلص من مخاوفك وقلقك. اثبتت دراستان حديثتان ان عطر الروز مارى يساعد على تنشيط الذاكره والتركيز ويقلل من العصبيه. ضعى اصيص من الروز مارى المجفف بجوار مكتب طفلك لزياده قدرتك على التركيز والتحصيل. كما ينشط الروزمارى بويصلات الشعر ويساعد على نموه بصوره افضل واقوى كما يقلل من تساقطه..

الزعتر : لهدوء الاعصاب

عرفه الاجداد لخصائصه المهدئه للاعصاب.. يعمل الزعتر على تغيير حالتك المزاجيه للافضل ويأخذ اسمه الاجنبى thym من كلمه thumos اليونانيه والتى تعنى القوه والشجاعه. احتفظى بالزعتر فى مطبخك واضيفيه لصوص المكرونه والدجاج المشوى او انقعى ورق الزعتر فى الماء المغلى لمدة ربع ساعه وشربى فنجانين منه يوميا. المرمرية : للقضاء على الميكروبات

علاج فعال لجميع مشكلات المعدة. غنية بالزيوت الاساسية والمعادن ومادة التانين وكلها مواد مضادة للميكروبات. تقلل من تأثير السموم المتراكمة على سطح المشويات لذا يفضل استخدامها فى التتبيل لوقاية الجسم من السموم ولتسهيل الهضم. اضيفيها للحوم والدواجن والكبدة والمكرونة والنشويات خاصة البطاطس.

البقدونس : للتخلص من السموم

له خصائص مطهره ويخلص الجسم من السموم كما انه مدر جيد للبول مما ينقى الجهاز البولى ويقى من الاصابه بالفيروسات والبكتيريا لاحتوائه على مواد قويه تسمح بالتخلص من رائحة الفم الكريهه. يمتص البقدونس الكبريت الموجود فى الفم والمعده والمسئول عن الرائحة الكريه للفم كما ان له خصائص مضادة للاكسده ويحارب الخلايا السرطانيه ومضاد للسكر كما يستخدم للتخلص من الالام الناتجه عن لدغ الحشرات بدعك المنطقة المصابة بورق البقدونس.

الكرفس : لخصوبة الرجال

يحتوى الكرفس على مركبات الفاتاليد التى ثبتت فعاليتها فى خفض ضغط الدم عن طريق مساعدة العضلات حول الشرايين على الاسترخاء وكذلك توسيع الأوعية الدموية والسماح بتدفق الدم عبر الأوعية بشكل طبيعى، ولكى يكون الكرفس فعالا فى التخلص من مشكلة ارتفاع ضغط الدم يمكن شراب عصير الكرفس لمدة أسبوع والتوقف ثلاثة أسابيع قبل البدء من جديد. كما يساعد الكرفس على حرق اكبر قدر من السعرات الحرارية. وهو مدر طبيعى للبول ويخلص الجسم من المياة الزائدة. كما يحفز انتاج هرمون التيسترون الرجالى مما يساعد على تقوية الانتصاب. ويحتوى على مواد مضادة لالتهاب المفاصل والعظام.

الشبت : للنوم الهادئ

لقد استخدم الشبت منذ القدم، وحتى الفترة الحالية لا يزال يتم استخدامه فى السلطات، المقبلات، الشوربات والأطباق الرئيسية أيضا وله فوائد صحية كبيرة : فهو مصدر نباتى هام للكالسيوم مما يقى العظام من الهشاشة ويحتوى ايضا على خواص مضادة للبكتيريا

كما ان لونه الاخضر القوى يحمى الجسم من الذرات الحرة التى تؤثر على حيوية الانسجة مما يقلل من زحف الشيخوخة عليها. ويتحكم فى مستوى الحموضة فى المعدة مما يساعد على سرعة الهضم. وله تأثير مهدئ للنفس لذلك ينصح بتناول مشروب الشبت بعد نقعه فى الماء او مضغ ورقاته للاسترخاء قبل النوم.

الكسبرة الخضراء : لطرد الغازات

تعمل الكسبرة الخضراء كملطف للمعدة والامعاء وطارد جيد للغازات المسببة للمغص والام المعدة. تساعد على زيادة الانسولين فى الدم مما يساعد على ضبط كمية السكر.كما ان تناول مشروب الكسبرة يقلل من ضربات القلب السريعة ولذلك ينصح به للمصابين بامراض ارتفاع ضغط الدم.لها ايضا تأثير فعلا للتخلص من حصوات المرارة وتنشيط الكبد.