بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز في مصر 102.6% عام 2015، وفقا لبيانات نشرها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الأربعاء.
وبحسب النشرة السـنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية عام 2015، انخفض متوسط نصيب الفرد من الأرز بنسبة 9.9% إلى 39.1 كجم عام 2015 مقابل 43.4 كجم عام 2014.
وأضافت النشرة أن الاكتفاء الذاتي من القمح بلغ 49.1% عام 2015، وارتفع نصيب الفرد من القمح 5.6% إلى 141.1 كجم عام 2015 مقابل 133.6 كجم عام 2014.
وبلغ متوسـط نصيب الفرد من الخضروات 93.1 كجم عام 2015 مقابل 100.5 كجم عام 2014 بانخفاض بلغت نسـبته 7.4%، فيما نسبـة الاكتفاء الذاتي 102.6%.
ووفقا للمركزي للإحصاء، بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من الفاكهة 96.2%، وبلغ متوسط نصيب الفرد 63.6 كجم عام 2015 مقابل 57.5 كجم عام 2014.
أما نصيب الفرد من اللحوم الحمراء فارتفع بنسبة 25.9% إلى 13.6 كجم عام 2015 مقابل 10.8 كجم عام 2014، لارتفاع واردات لحوم الأبقار عـن العام السابق وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 57.5%.
وبلغ متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور 10.7 كجم عام 2015، وهي مماثلة للعام السابق، بينما سجلت نسبة الاكتفاء الذاتي 93%.