عندما نتبع نظاما غذائيا لفقد الوزن يكون لنا هدفان : الاول التخلص من الكيلوات الزائدة والثانى عدم استرداد تلك الكيلوات بعد التوقف عن الريجيم .. كثيرا ماننجح فى الوصول للهدف الاول مع اتباع الريجيم ولكن تصيبنا لحظات من الاحباط يتوقف عندها الميزان عن الحركة مما يجعلنا لانرغب فى المواصلة .. اثبتت احدى الدراسات الانجلوساكسونية ان تلك اللحظات مهمة جدا للجسم حتى يستطيع التوائم مع الاسلوب الجديد لتناول الطعام كما يسرع بعدها فى تحقيق الهدف ..
التخلص من الوزن الزائد والمحافظة على الرشاقة يتطلبا مزيدا من الصبر والرغبة فى الاستمرار فلاتدعى يأسك يعوقك عن تحقيق هدفك .
يعتمد الريجيم على استبدال الاطعمة التى اعتدنا عليها بأخرى تعمل على تنقية الجسم من الداخل وهى الأطعمة التى تقوم بمهمة " الديتوكس " فتساعد الجسم على التخلص من الوزن الزائد مع الحفاظ على صحتك العامه .. كما يحفزنا على تغيير طرق الطهى المعتادة بأخرى صحية بدون الشعور بالحرمان .
اليوم الاول
الافطار : عصير ليمونة مع نصف كوب من الماء الفاتر
فنجان من النعناع الساخن
شريحة من التوست مع الجبن القريش (ويمكن اضافة ملعقة صغيرة من القرفة
للجبن)
ثمرة جريب فروت
الغداء :
شريحة من سمك السلمون المشوى مع ملعقة صغيرة من المسطردة
بطاطس مسلوقة مع الثوم المهروس
اربعة مكعبات من الشيكولاته الداكنة
عند الاحساس بالجوع بين الوجبات :
ملعقة كبيرة من اللوز المبشور
شاى بالقرفة
خمس ثمرات من الحرنكش

العشاء
دجاج مشوى مع الزنجبيل
مشروب الزنجيبل الساخن
سلطة خضراء مع عصير الليمون

اليوم الثانى
الافطار :
عصير ليممون مع نصف كوب من الماء الفاتر
فنجان من النعناع الساخن
بياض ثلاث بيضات مخفوقة اومليت مع الاعشاب ومكعبات الطماطم بدون إضافة دهون
شريحة من السلمون المدخن
ثمرة خوخ
الغداء :
سلطة الفاصلويا الحمراء المسلوقة مع الثوم والبصل والخس والافوكادو المهروس
بولة من الفواكه الحمراء
عند الاحساس بالجوع بين الوجبات :
10 حبات من اللوز المنقوع فى الماء لمدة تتراوح من 8 الى 12 ساعة
4 مكعبات من الشيكولاتة الداكنة
فنجان من الشاى بالقرفة
العشاء :
علبة سردين بعد تصفيتها من الزيت.. مع 4 ملاعق كبيرة من الزبادى والشبت والليمون المعصور والملح والفلفل .
سلطة طماطم مع الريحان والخيار والاسبرج وزيت الزيتون والثوم المهروس.
ثمرة برتقال
مشروب الزنجبيل الساخن
اليوم الثالث
الافطار:
عصير ليمون مع نصف كوب من الماء الفاتر
ثمرة افوكادو مهروسة مع قليل من الملح والمسطردة
حفنة من اللوز المنقوع فى الماء لمدة تتراوح من 8 الى 12 ساعة
شريحة من التوست مع الجبن القريش
الغداء :
خرشوف مسلوق مع كو ب زبادى بالمسطردة
سمك سلمون مشوى مع البروكلى المهروس المطهو على البخار
كوب زبادى بالفانيليا
عند الاحساس بالجوع بين الوجبات :
10 حبات من اللوز المنقوع فى الماء لمدة تتراوح من 8 الى 12 ساعة
شاى بالقرفة
العشاء :
سلطة كرنب مع صوص ليمون وثوم مهروس وقليل من زيت الزيتون
4 مكعبات من الشيكولاتة الداكنة (وفقا لرغبتك)
مشروب الجنزبيل الساخن
كوب زبادى
اليوم الرابع
الافطار :
عصير ليمون مع نصف كوب من الماء الفاتر
ملعقة كبيرة من مربى الفراولة مع شريحة توست
كوب زبادى
الغداء :
سمك مشوى مع الخضراوات والأعشاب وعصير الليمون والثوم
ثمرة بطاطس مطهية فى الفرن ومهروسة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والكرات
ثمرة فاكهة
عند الاحساس بالجوع بين الوجبات :
10 ثمرات لوز منقوعة لمدة تتراوح من 8 الى 12 ساعة
ثمرة موز
العشاء :
شوربة طماطم
قطعة من الدجاج المشوى مع المسطردة
ثمرة برتقال
كوب زبادى
مشروب الزنجبيل الساخن
اليوم الخامس
الافطار :
عصير ليمون مع نصف كوب من الماء الفاتر
ملعقة كبيرة من المربى مع شريحة من التوست
سموسى اللبن مع ثمرة موز وثلج
الغداء :
صدور دجاج مع الكارى والكسبرة والليمون
قرع عسلى مسلوق
بولة من الفراولة

عند الإحساس بالجوع بين الوجبات :
10 ثمرات من اللوز المنقوع لمدة تتراوح من 8 الى 12 ساعة
ثمرة كمثرى
4 مكعبات من الشيكولاته الداكنة
العشاء :
خرشوف مسلوق على البخار مع صوص خل بلساميك وكوب زبادى وملعقة صغيرة من المسطردة
كرنب مطهى على البخار او مسلوق مع ملعقة صغيرة من الكمون
جمبرى مشوى مع الثوم وملعقة كبيرة من زيت الزيتون
خمس ثمرات من القراصيا
اليوم السادس
الافطار :
عصير ليمون مع نصف كوب من الماء الفاتر
ثمرة موز
شريحة توست مع الجبن القريش
الغداء :
سلطة الجرجير والكرنب الاحمر مع الزيت والخل والثوم
علبة تونة مصفاة من الزيت مع الخل البلسميك والريحان والمسطردة
كوب من الزبادى او كوب من لبن جوز الهند
عند الاحساس بالجوع بين الوجبات :
اربع مكعبات من الشيكولاتة الداكنة
2 ثمرة كيوى و10 حبات من عين الجمل

العشاء :
قطعة اسكالوب بتلو مشوية مع المسطردة
بوريه البروكولى المطهو على البخار مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
سلطة فواكه حسب اختيارك

اليوم السابع
الإفطار:
عصير ليمون مع نصف كوب من الماء الفاتر
كوب زبادى مع 4 ملاعق من الشوفان وملعقة من العسل الأبيض
ثمرة تفاح مقطعة مكعبات مع القرفة
الغداء :
سمك مشوى مع عصير الليمون
سلطة عش الغراب مع الليمون والريحان
ثمرة موز
عند الاحساس بالجوع بين الوجبات :
بولة فراولة
10 ثمرات من اللوز المنقوع لمدة تتراوح من 8 الى 12 ساعة
العشاء :
اربع ملاعق كبيرة من الحمص المهروس
خرشوف مطهى على البخار مع الزبادى والكارى
سلطة فواكه من البرتقال والفراولة

كيف تحافظين على ثبات وزنك بعد الريجيم
الوصول للقمة سهل ولكن الحفاظ عليها هو الأصعب .. لذلك نسعد كثيرا عندما نفقد اوزاننا ولكننا كثيرا ما نخشى من ضياع المجهود بعد فترة قليلة من التوقف عن الريجيم .. فى اثناء الريجيم يكون الجسم قد اعتاد طرق مختلفة من الطهى واسلوب مختلف لتناول الطعام وعليك اولا الحفاظ على ما عودت عليه جسم فلقد منحتيه الرشاقه والصحة لذا يجب الحرص على الاستمرار فى تغيير عاداتك الغذائية السابقة للريجيم واتباع التعليمات التالية :
تغيير طرق الطهى: اعتاد جسمك اثناء الريجيم طرق مختلفة من الطهى كالسلق والشى والطهى على البخار وكلها تجعله اكثر قدرة على الحرق واكثر استعدادا لحرق السعرات. حافظى على عاداتك الغذائية ولا تغيريها حتى لا يرتد الوزن من جديد .
عدم تناول الاطعمة الجاهزة : تناول الخضراوات بانتظام والبروتينات بكميات مناسبة افضل لجسمك من اللجوء لتناول الأطعمة الجاهزة الخاصة بالريجيم. تناول اطعمة الريجيم يستفز الجسم ويقلل من قدرته على الحرق لرغبته فى حماية نفسه من الاطعمة التى لم يعتدها .
عدم إسقاط وجبة : حتى لو لم تشعرى بالجوع عند حلول وقت تناول الطعام لابد من الحرص على تناول ولو قدر ضئيل منه ولو اضطررتِ لتأخير الميعاد بعض الشىء. إسقاط الوجبة يجعل الجسم يعتقد بأنه سلوك دائم سيستمر معك مما يقلل من قدرته على الحرق ليتمكن من الحفاظ على قوته .
احسبى كل التطورات: اتباع نظام غذائى لا يعنى فقط فقد الوزن لكن حدوث تغيرات ايجابية فى شكلك وادائك .. اذا لم يتحرك الميزان لفترة قليلة فهذا لا يعنى الفشل ستجدين تقدما ملحوظا فى امور اخرى كزيادة قدرتك على الحركة والنشاط والحيوية او التخلص من السنتيمرات وليس الكيلوات وكلها تفيد جسم وتمنحه مزيدا من الصحة والنشاط .
تقليل الكميات بالمعقول : مع مرور الوقت والاستمرار فى اتباع نظام غذائى للحفاظ على الوزن احرصى على تقليل الكميات التى تتناولينها بدون حرمان الجسم من احتياجاته.. كنتِ استبدلت الملعقة والمغرفة الكبيرة باخرى اصغر وقللى تدرجيا من الكمية حتى تصلى الى تحديد كمية قطعة اللحم بمقدار كف اليد والا تزيد كمية الخضراوات التى تتناولينها عن 250 جراما فى كل وجبة .
التعرض للضوء : عندما نصاب بالاحباط نفقد القدرة على المواصلة وبذل الجهد.. وهذا يفسر زيادة تناول الحلوى والاطعمة التى تسبب السمنة وانت جالس امام التليفزيون فاقدا الرغبة فى التواصل مع الآخرين .. اجبرى نفسك على الخروج فى الهواء الطلق لمدة نصف ساعة يوميا على الاقل واستمتعى بالتعرض للضوء الطبيعى مما يحفز افراز هرمون السيراتونين المسبب للسعادة وهو ما تحتاجينه للاستمرار .
حثى نفسك من جديد: شجعى نفسك حتى لا تصابى بالاحباط ضعى امام عينيك خريطة مسجل عليها مقدار الوزن الذى فقدتيه والمدة التى فقدتِ فيها هذا الوزن حتى تشعرى بمدى الانجاز الذى حققتيه.
كونى اكثر ايجابية : اذا كان وزنك ثابتا لا يتغير لمدة طويلة فلا تيأسى انتِ فى طريقك لتحقيق نتيجة افضل .. ولكن المخ مازال يقاوم مما يحتاج منك لمزيد من الصبر .. لقد استطعتِ الآن ان تكونى اكثر نشاطا وحيوية .. وزادت ثقتك بنفسك فاستمرى ..
تغيير ملابسك : حتى لو لم تصلى للوزن المنشود فيجب ان تهتمى بنفسك اكثر .. توقفى عن ارتداء الملابس الداكنة التى تخفنى وزنك الحقيقى اختارى ملابس ملونة اكثر بهجة لتشعرى بالفرق .
فى الحركة بركة : لا تيأسى من ممارسة الرياضة حتى لا تشعرى بأن مجهودك يذهب هباء انتِ بحاجة للمشى 1200 خطوة يوميا على الاقل لأن كل خطوة تساعدك فى تحقيق هدفك .. كما تحتاجين لثلاث جلسات اسبوعية مدة كل منها عشرون دقيقة لتقوية العضلات مع ممارسة خمسة تمارين يوميا بسيطة فى المنزل وأنتِ جالسة او مستندة على الحائط لشد عضلة البطن على وجه الخصوص فلا داعى لليأس