شعبة القصابين: حجم المعروض من اللحوم يمنع حدوث زيادات كبيرة في الأسعار
آخر تحديث: الإثنين 4 مايو 2026 - 10:21 م بتوقيت القاهرة
قال مصطفى وهبة رئيس شعبة القصابين، إنّ الزيادات المتداولة بقيمة 50 جنيهًا في أسعار العجول غير صحيحة.
وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلامية هدير أبو زيد، مقدمة برنامج "كل الأبعاد"، عبر قناة "إكسترا نيوز"، أن الزيادة الفعلية تتراوح بين 10 و15 جنيهًا فقط مقارنة بالعام الماضي، في ظل توافر كميات كبيرة من اللحوم في السوق المحلي.
وأوضح أنّ المعروض من اللحوم متوفر بكثرة داخل مصر، سواء من الإنتاج المحلي أو الواردات الحية والمجمدة، وهو ما يمنع حدوث زيادات كبيرة في الأسعار، مشيرًا إلى أن سعر كيلو العجول يتراوح حاليًا بين 190 و205 جنيهات.
ولفت وهبة إلى أنه من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة مع دخول عيد الأضحى بسبب وفرة الكميات.
وتابع، أن جميع اللحوم المعروضة، سواء البلدية أو المستوردة، تتمتع بجودة جيدة، وتشمل اللحوم البقري والجاموسي والخراف والماعز، لافتًا إلى أن أسعار الخراف تتراوح بين 230 و250 جنيه، بينما تبدأ أسعار العجول الجاموسي من 170 جنيه، مع استمرار استقرار الأسعار خلال السنوات الثلاث الماضية مع زيادات طفيفة.