انخفاض سعر كرتونة البيض إلى 110 جنيهات في كفر الشيخ

آخر تحديث: الثلاثاء 5 مايو 2026 - 11:56 ص بتوقيت القاهرة

محمد نصار

شهدت أسواق محافظة كفر الشيخ تراجعا ملحوظا في أسعار كرتونة البيض؛ حيث سجلت نحو 110 جنيهات للمستهلك في عدد من منافذ البيع، وسط حالة من الارتياح بين المواطنين بعد فترات من الارتفاع.

وأكد محمد صلاح، عضو الغرفة التجارية بالمحافظة، لـ "الشروق"، أن الانخفاض يأتي نتيجة زيادة المعروض من الإنتاج المحلي داخل المزارع، بالتوازي مع استقرار نسبي في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، ما ساهم في خفض التكلفة النهائية على المنتجين والتجار.

وأشار إلى أن السوق يشهد حالة من التوازن بين العرض والطلب خلال الفترة الحالية، خاصة مع زيادة الإنتاج في المزارع مع دخول فصل الصيف، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار ومنع حدوث قفزات مفاجئة.

وأضاف أن هناك متابعة مستمرة لحركة الأسواق بالتنسيق مع الجهات التنفيذية، لضمان عدم المغالاة في الأسعار أو احتكار السلع، مع التأكيد على أهمية الالتزام بالأسعار العادلة في مختلف المنافذ، لافتا إلى أن الأسواق سوف تشهد استمرار استقرار أسعار البيض خلال الأسابيع المقبلة، مع احتمالية حدوث انخفاضات طفيفة حال استمرار زيادة الإنتاج، في ظل الرقابة المستمرة على الأسواق وتوافر المعروض.

وقال علي محمد، صاحب محل لبيع بيض المائدة بكفر الشيخ، إن أسعار كرتونة البيض داخل المزارع تتراوح حاليا بين 85 و100 جنيه، بينما تصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 100 و110 جنيهات حسب المنطقة ونوع البيض (أبيض – أحمر – بلدي)، مؤكدا توافر كميات كبيرة.

وأشار إلى أن تراجع الأسعار شجع المواطنين على زيادة الإقبال على الشراء، خاصة أن البيض يعد من السلع الأساسية على مائدة الأسرة المصرية، ما يعزز حركة البيع داخل الأسواق.