استشارات الشروق الطبية.. التداوى من الإسهال بالطعام

آخر تحديث: الجمعة 5 يوليه 2019 - 10:49 م بتوقيت القاهرة

أعانى بعض نوبات الإسهال التى تهاجمنى على فترات دون سبب واضح. أعنى أنها تأتى بلا أعراض أخرى تشير إلى سببها كارتفاع درجة الحرارة أو الرعشة أو الجفاف إنما هى فقط نوبة إسهال قد تستمر ليومين مع بعض آلام البطن المحتملة. قرأت لك موضوعا عن أن نوع الطعام قد يغنى عن الدواء أحيانا فهل هذا ينطبق على حالتى؟
نادية سليم

التداوى بالغذاء علم أراه يرقى إلى علوم الحكمة. ليس هذا معناه أن الغذاء يمكن دائما أن يحل محل الدواء إنما الأمر يرجع دائما إلى علاقة الطعام بوظائف الأعضاء. ما وصفته يجب أن يبدأ معه العلاج بالغذاء وبعض العلاجات المنزلية البسيطة طالما أنه لا يشى بأعراض العدوى أو التسمم الغذائى الحاد. حالات الإسهال إما مزمنة لها سبب واضح ولا تستجيب بصورة قاطعة للعلاج أو حالات حادة كالتسمم الغذائى.
انتهاج عادات صحية سليمة مثل غسل الأيدى باستمرار وتفادى تناول طعام الشارع وتناول الأطعمة الطازجة بدلا من المعلبة أو المحفوظة إلى جانب تناول الكثير من الخضراوات والفاكهة وشرب الماء عامل هام لتفادى نوبات الإسهال.
أهم أسباب الإصابة بالإسهال: الباكتيريا، الفيروسات، الإصابة بالطفيليات تناول المضادات الحيوية.
أهم أنواع الطعام التى تقاوم نوبات الإسهال وربما تعالجها دون اللجوء للأدوية:
< الزبادى بما يحتويه من باكتيريا صديقة للأمعاء ــ الشاى الأخضر ــ عصير الليمون ــ الخضراوات والفاكهة بما فيها من ألياف ــ محاليل معالجة الجفاف بما فيها من أملاح كالصوديوم أو البوتاسيوم.
< الموز والأرز والتفاح والتوست تعد متى اجتمعت فى وجبات اليوم الواحد حمية غذائية معروفة علميا لعلاج نوبات الإسهال البسيطة.
< إذا بدأت بإضافة قدر من الألياف لطعامك متمثلا فى الخضراوات والفاكنة والبقول تذكرى أنه يجب إضافتها بالتدريج إذ أن كثرتها قد ينشأ عنها تجمع الغازات فى الأمعاء (خاصة البقول) مما يزيد الأمر تعقيدا. ولا تنسى تناول الماء الأمر الذى يتجاهله كثيرون ٦ ــ ٨ أكواب من المياه النقية.