هل تحميك التغذية الصحية من أمراض القلب؟ نصائح للوقاية من عوامل الخطر
آخر تحديث: الجمعة 6 نوفمبر 2026 - 6:39 م بتوقيت القاهرة
إعداد - ليلى إبراهيم شلبي
أبلغ الأربعين من عمرى ولا أعانى من أى أعراض أو أمراض والحمد لله لكنى فقط مدخن كذلك كان والدى الذى يدخل عامه السبعين بصحة جيدة ونشاط يحسد عليه.
هل من نصيحة غذائية تقينى شر أمراض القلب والشرايين التى تعانى منها أمى؟
أحمد زين الدين - مبرمج كمبيوتر
حمدا لله على ما منحك الله والوالد من صحة رغم إصراركما على شر يجمع عليه كل أصحاب الرأى.
ليست هناك أطعمة بذاتها يمكنها أن تقى أو تعالج أمراض القلب والشرايين. لكن هناك مقاييس عامة وشروط غذائية صحية توافرها يؤدى إلى مناخ صحى يسهم فى دعم مناعة الإنسان فى مواجهة عوامل الخطر، منها الآتى:
- تناول فى المقام الأول دائما الفواكه والخضراوات الطازجة فإلى جانب ما تحتوى من فيتامينات هامة لعمليات الجسم الحيوية المختلفة فإنها تشعرك بالشبع دون إضافة كيلوجرامات زائدة لوزنك، الفائدة منها كثيرة والطاقة قليلة.
- تناول قدرًا مناسبًا من الألياف الغذائية ما يذوب منها فى الماء كالحبوب والعدس وما لا يذوب فيسهم فى عمليات الهضم دون الدخول فيها إلى جانب أنها تقتنص الدهون لتخرج معها فى عمليات الإخراج فلا تسمح بإعادة امتصاصها منها الردة ونخالة القمح.
- كن فعلًا قدر الإمكان فى تناول المواد الغذائية عالية المحتوى من الدهن لتقى شر شرايينك ترسب الكولستيرول الردىء على جدرانها.
- تناول الأسماك كلما أتيح لك خاصة الأسماك التى تتمتع بأحماض الأوميجا ٣ لما لها من أثر على خفض معدلات الدهون السيئة فى الدم إلى جانب دورها فى الوقاية من الجلطات.
- قلل دائمًا من استهلاكك للسكر والسكريات وابحث عن الطاقة فى النشويات المعقدة التى تمنح الطاقة على مهل وليست دفعة واحدة، مثل السكريات البسيطة.
- تنبه لاستهلاكك للملح ولا تسرف فى استهلاكه.
- اشرب دائمًا الماء صافى بلا إضافات فلا صودا ولا ألوان ولا مواد حافظة ارتواء الخلايا بالماء أمر حيوى عظيم الأهمية على بساطته.
كما ترى خطوطًا عامة يمكنك أن تتبعها ببساطة، لكن الأهم منها أن تفكر جديًا فى الإقلاع عن التدخين.