صحة الشرقية: غلق مصنعين وضبط وإعدام 5 أطنان من حلوى المولد بالقنايات

قال الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إنه ترأس حملة موسعة للمرور على المنشآت الغذائية بمدينة القنايات، رافقه خلالها مراقبي الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية ومديرة الإدارة الصحية بمينة القنايات، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالقنايات؛ لمداهمة عدد من المنشآت الغذائية.

وأوضح وكيل الوزارة، في بيان اليوم الخميس، أنه تبين وجود مصنعين حلويات بمدينة القنايات بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، فضلًا عن عملهما بدون ترخيص، فيما تمت مخاطبة الجهات المختصة وغلق وتشميع المصنعين لما يمثلانه من خطرًا داهمًا على الصحة العامة.

وتم ضبط 15 شيكارة فول سوداني، و13 برميل عسل جلوكوز، بإجمالي 4 أطنان، بالإضافة إلى 650 كيلو حلوى ومواد خام، وإعدام 75 كيلو حلوى وهوالك إنتاج وخامات؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحتها للاستهلاك الآدمي، وسحب 6 عينات وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة.