تراجع مؤشر الفاو للغذاء في أكتوبر الماضي للشهر الثاني على التوالي

آخر تحديث: الجمعة 7 نوفمبر 2025 - 2:35 م بتوقيت القاهرة

حياة حسين:

هبط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء للشهر الثاني على التوالي في أكتوبر الماضي، بسبب تراجع معظم السلع التي يقيسها المؤشر، تأثرًا بوفرة المعروض وزيادة الإنتاج وضعف الطلب، وفق تقرير المنظمة الصادر اليوم.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 126.4 نقطة في أكتوبر، بانخفاض 1.6% عن مستواه المعدل في سبتمبر.
وتراجعت مؤشرات أسعار جميع الحبوب الرئيسية على أساس شهري، فقد تراجع القمح بنسبة 1%، مما يعكس في الغالب وفرة المعروض العالمي، وتوقعات الإنتاج الجيدة في نصف الكرة الجنوبي حيث يجري الحصاد، والتقدم المطرد في زراعة القمح الشتوي في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي.
وانخفض مؤشر الحبوب الخشنة بنسبة 1.1%، مع انخفاض أسعار الشعير والذرة والذرة الرفيعة، إلا أن ذلك عُوّض جزئيًا بتقارير عن انخفاض إنتاجية الذرة في الاتحاد الأوروبي، إضافة إلى أنباء عن اتفاقيات تجارية بين الصين وواشنطن.
ونزل مؤشر أسعار الأرز بنسبة 2.5%، مدفوعًا بتزايد المنافسة على الأسواق وبدء حصاد المحصول الرئيسي في العديد من البلدان المصدرة في نصف الكرة الشمالي.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار منتجات الألبان 142.2 نقطة، بانخفاض شهري 3.4%، ومسجلًا الانخفاض الشهري الرابع على التوالي، على الرغم من أنه ظل أعلى بنسبة 2.7% من مستواه قبل عام.
وانخفضت جميع المؤشرات الفرعية، حيث تراجعت الزبدة بنسبة 6.5%، ومسحوق الحليب كامل الدسم بنسبة 6%، ومسحوق الحليب منزوع الدسم بنسبة 4.0%، والجبن بنسبة 1.5%.
ويعكس الانخفاض المستمر في مؤشر أسعار الزبدة إلى حد كبير وفرة المعروض للتصدير من الاتحاد الأوروبي ونيوزيلندا، حيث عززت درجات الحرارة الموسمية المعتدلة إنتاج الحليب وسط ضعف الطلب على الاستيراد من آسيا والشرق الأوسط.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار السكر 94.1 نقطة، بانخفاض شهري 5.3%، وهو تراجع للشهر الثاني على التوالي، مما دفع المؤشر إلى الهبوط بنسبة 27.4% عن مستواه قبل عام وإلى أدنى مستوى له منذ ديسمبر 2020.
وكان الدافع الرئيسي لهذا الانخفاض هو توقعات وفرة المعروض العالمي من السكر، ففي مناطق زراعة قصب السكر الرئيسة في جنوب البرازيل، دعمت الظروف الجوية المواتية وتيرة الإنتاج القوية في الأسابيع الأخيرة.
كما تراجع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 2% خلال الشهر، مدفوعًا بانخفاضات حادة في أسعار لحم الخنزير والدواجن. ومع ذلك، استمرت أسعار لحوم الأبقار في الارتفاع، مدفوعة بارتفاع الأسعار من أستراليا بسبب الطلب العالمي القوي.
غير أن مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية خالف اتجاه مؤشر أسعار الغذاء العالمي العام في أكتوبر، إذ ارتفع بنسبة 0.9% في أكتوبر، ليصل إلى أعلى مستوى له منذ يوليو 2022.
وقد زادت أسعار زيوت النخيل وبذور اللفت وفول الصويا وعباد الشمس، وذلك بسبب مزيج من العوامل بما في ذلك متطلبات الوقود الحيوي وتأخر الحصاد في منطقة البحر الأسود.