بدون فرن.. طريقة عمل حلوى «ترافيل الشيكولاتة بالمكسرات»

آخر تحديث: الثلاثاء 11 يونيو 2019 - 10:03 م بتوقيت القاهرة

بسنت الشرقاوي

تتطلع بعض النساء إلى تجديد وصفات الحلوى التي اعتدن على تحضيرها سنين طويلة، لذا نقدم اليوم نوع حلوى جديد فقط يتم تحضيره في أقل من ساعة.

حلوى اليوم تسمى "ترافيل الشيكولاتة" وهي من أشهر أنواع الحلوى في العالم، وتتكون من الجبن الكريمي والسكر والفانيلا والشيكولاتة والمكسرات، وإليكم الوصفة.

المكونات:
1/4 كوب جوز هند
1/4 كوب كاكاو
1/4 كوب مكسرات مطحونة
3 أكواب سكر ناعم
2 ونصف كوب قطع شيكولاتة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
علبة جبن كريمي (كيري - نستو)

طريقة التحضير:
1. نخفق الجبن حتى يصبح قوامه كريمي
2. نضيف السكر والفانيلا ونخفق بشدة
3. نذيب الشيكولاتة على نار هادئة
4. نضيف الشيكولاتة على الخليط ونخفق جيدًا حتى تماسك الخليط
5. نضع الخليط في الثلاجة مدة ساعة
6. نكون منه كرات صغيرة
7. نغمسها في الماماو والمكسرات
8. نتركها في الثلاجة حتى تتماسك
9. أصبحت جاهزة للتقديم