كندا تسعى للاستحواذ على 10% من صناعة الأغذية النباتية في العالم

آخر تحديث: الجمعة 11 يونيو 2021 - 5:01 ص بتوقيت القاهرة

د ب أ

تتطلع كندا إلى تعزيز مبيعات الأغذية النباتية السنوية إلى 25 مليار دولار كندي (21 مليار دولار) بحلول عام 2035، حسبما قال أحد رواد الصناعة في اجتماع مائدة مستديرة افتراضي اليوم الخميس.

ونقلت وكالة بلومبرج للأنباء عن بيل جرويل، المدير التنفيذي لشركة "بروتين اندستريز كندا"، قوله إن التحدي الأكبر في الصناعة يتمثل في زيادة القدرة على تلبية الطلب العالمي المتزايد.

وأضاف جرويل إنه "من أجل التوسع، نحتاج إلى جذب رؤوس أموال كبيرة... إننا بحاجة إلى استثمار عشرات المليارات من الدولارات في معالجة المكونات والأغذية".

وقال جرويل إن هذه الصناعة تتطلب بيئة تنظيمية تدعم الابداع والابتكار.

وقالت وزيرة التجارة الكندية ماري نج: "بحلول عام 2035، ستتجاوز السوق العالمية للمكونات والسلع النباتية، 250 مليار دولار كندي.. لقد بدأ السباق من أجل الوصول الفوز".