ضبط 380 كيلو أغذية فاسدة خلال التفتيش على 429 منشأة بأسوان

آخر تحديث: الأربعاء 12 أغسطس 2026 - 1:33 م بتوقيت القاهرة

حماده بعزق

كثف فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بأسوان حملاته الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة، تنفيذا لتوجيهات المهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان، وتشديد الرقابة على تداول السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.

وواصلت الحملات أعمال التفتيش بالتنسيق مع مديرية الصحة، ومديرية الطب البيطري، وجهاز حماية المستهلك، حيث استهدفت التأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية وضوابط سلامة الغذاء، إلى جانب مراجعة طرق التخزين والعرض والشهادات الصحية للعاملين.

وأسفرت الحملات، التي شملت مدن أسوان ودراو وكوم أمبو ونصر النوبة وإدفو، عن المرور والتفتيش على 429 منشأة غذائية، وضبط 380 كيلوجراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام ومنتهية الصلاحية، شملت اللحوم والدواجن والمصنعات، بالإضافة إلى ضبط 80 لترا من زيت الطعام المستعمل غير الصالح للاستخدام.

وحررت الجهات الرقابية 26 محضرا لمخالفات تتعلق بضبط أغذية غير صالحة ونقص اشتراطات سلامة الغذاء، تمهيدا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وشملت الحملات كذلك المرور على 15 منشأة سياحية، بينها عائمات سياحية وفنادق ثابتة ومطاعم، إلى جانب التفتيش على المطاحن ومصانع تصنيع اللحوم بالمنطقة الصناعية وفروع السلاسل التجارية على مستوى المحافظة، للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.

وأوصت الجهات المختصة بغلق عدد من المنشآت الغذائية المخالفة، لعدم استيفائها اشتراطات سلامة الغذاء، بما يضمن الحد من تداول المنتجات غير الصالحة ويحافظ على الصحة العامة.

وأكدت الجهات الرقابية استمرار الحملات المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء أسوان، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، وتشديد الرقابة لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين.