«التعليم العالي»: لابد من رفع جودة الطعام بالمدن الجامعية وتشديد الرقابة وتوقيع العقوبات

آخر تحديث: السبت 14 أكتوبر 2017 - 3:40 م بتوقيت القاهرة

كتب - هاني النقراشي:

• جامعة عين شمس توقف مدير عام التغذية بالمدن الجامعية ومدير المطبخ بعد اكتشاف دودة في الوجبات

أكد وزير التعليم العالي والبحث العلمي الدكتور خالد عبدالغفار، على ضرورة رفع جودة الطعام وتقديم وجبات غذائية متوازنة للطلاب المقيمين بالمدن الجامعية، بحيث تفي باحتياجات الجسم في المرحلة العمرية للطالب، وتخصع للإشراف الطبي والصحي؛ وذلك حرصا على صحة وسلامة الطلاب المغتربين.

وشدد الوزير، في تصريحات له اليوم، على ضرورة المتابعة الدورية والرقابة المشددة، للتأكد من نظافة المطابخ والمطاعم وصالات الطعام، والقائمين على تجهيز الوجبات الغذائية.

وفي هذا الإطار، تلقى الوزير تقريرًا تفصيليًا من الدكتور عبدالوهاب عزت رئيس جامعة عين شمس، حول واقعة اكتشاف دودة أمس، داخل وجبة الغداء المقدمة لطلاب المدينة الجامعية.

وأفاد التقرير أنه فور اكتشاف الواقعة تم إيقاف مدير عام التغذية بالمدن الجامعية ومدير مطبخ المدينة الجامعية طالبات بمصر الجديدة عن العمل، وكذلك إحالة جميع العاملين المشاركين في إعداد الوجبة للتحقيق.

ومن جانبه، شدد الوزير على ضرورة تطبيق عقوبات رادعة على كل المتسببين في فساد الواجبات التي توزع على الطلاب في المدن الجامعية.