حشرات وصراصير داخل مخبز في بورسعيد.. والتموين يتحفظ على المضبوطات

آخر تحديث: الأربعاء 15 يوليه 2026 - 12:05 م بتوقيت القاهرة

محسن عشري

قال محمد حلمي أحمد، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، إن حملة مرور ميداني على المحال التجارية والمطاعم تمت تحت إشراف أماني مسعد صقر، وكيل المديرية.

وأوضح، في بيان إعلامي، أن إدارة تموين غرب بورسعيد شنت حملة رقابية مكبرة بقيادة هاني شاكر، مدير إدارة تموين غرب بورسعيد، وحاتم ماهر، كبير مفتشي الإدارة، استهدفت المرور على المنشآت الغذائية والمخابز بدائرة حي الزهور.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من تمور العجوة مجهولة المصدر داخل مخبز خاص بإنتاج المخبوزات والعيش الفينو، دون وجود أي بيانات أو مستندات تدل على مصدر حيازتها. كما تبين لرجال الحملة، أثناء التفتيش، افتقار المخبز إلى أبسط الاشتراطات الصحية اللازمة، كما تم رصد انتشار كثيف للحشرات والذباب والصراصير داخل أماكن تجهيز وتداول الأغذية، ما يؤدي إلى تلوث المنتجات ويشكل خطرا مباشرا على صحة المستهلكين.

وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات مجهولة المصدر، وتحرير المحاضر القانونية اللازمة حيال الواقعة، وجارٍ اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع الجهات المختصة، وفقًا للقوانين والقرارات المنظمة لحماية المستهلك وسلامة الغذاء.