رئيس سلامة الغذاء عن أزمة بلبن: تلقينا شكاوى كثيرة بحالات تسمم.. ورصدنا مخالفات جسيمة

آخر تحديث: السبت 19 أبريل 2025 - 7:31 م بتوقيت القاهرة

أحمد علاء

قال الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة تلقت شكاوى من مواطنين عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة ووحدة الرصد التابعة للهيئة من منتجات شركة بلبن ما دفع إجراء جولات على المصنع التابع لها بمدينة كفر الدوار في البحيرة.

وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع قناة «إكسترا نيوز»، أمس الجمعة، أنه تم منع الزيارة التي كانت تتم من قِبل مصلحة الرقابة الصناعية، ما شكّل بالنسبة للهيئة منعًا لها من أداء دورها في الرقابة والتفتيش.

وأوضح أنه مع تعدد حالات الشكاوى ظهرت بعض الأعراض من التسمم الغذائي التي تعرَّض لها مجموعة من المواطنين، فبدأت الحملة التي نظّمتها الهيئة بالاشتراك مع مباحث التموين ووزارة التنمية المحلية ووزارة الصحة والسكان.

وأكّد أن الحملة أسفرت عن مجموعة من المخالفات الجسيمة بما يُشكّل تهديدًا لصحة المواطنين، لا سيما وجود منتجات تستخدم ألوانًا يحظر استخدامها بجانب منتجات منتهية الصلاحية، كما أن المنتجات التي كانت سارية من حيث تواريخ الصلاحية كان يشوبها مجموعة من التغير في الصفات الحسية.

ولفت إلى أنه كان لزامًا اتخاذ إجراء، فتم التواصل مع القائمين على سلسلة المحال التجارية، وجرى عقد اجتماع معهم يوم 6 أبريل في مبنى الهيئة، وتم التوضيح لهم بأن هناك إجراءات تصحيحية ووقائية يتوجب القيام بها، وأن تجري الشركة حصرًا لمجموعة المصانع والمحال التجارية لتتم الرقابة عليها بشكل ممنهج.

ونوه بأنه حدث عدم التزام من القائمين وقيادات هذه السلسلة التجارية، ما دفع الهيئة للتركيز على التفتيش على كل المصانع والمحال التي تتبع هذه السلسلة التجارية.

ولفت إلى أن الهيئة بدأت في تلقي شكاوى بدءًا من النصف الثاني من شهر رمضان، لافتًا إلى أنه تم إجراء مسح لـ47 منشأة ومحلًا تابعة لهذه السلاسل تغطي كل المحافظات، لتكون هناك شفافية في التعامل مع الشكاوى والتأكُّد من مصداقيتها.

ونوه بأن سحب العينات من بعض هذه الفروع كشفت أن ثمانية عينات من عشر عينات جرى حسبها بينت إصابة بالبكتيريا المرضية التي تشكل خطرًا على صحة المستهلك.

وأفاد بأن الشكاوى كشفت أن بعض المنتجات كانت تحوي حشرات وذبابًا وهو ما جرى التأكُّد منه، حيث أن منظومة الصرف الصحي لجزء كبير لهذه المنشآت لم تكن مصممة بشكل يتماشى مع نوع المنتج المتداول داخل الوحدات الإنتاجية أو المحال.

وأوضح أنه من أجل الحفاظ على صحة المواطن وعلى سمعة المنتج المصري، تقرر أن يتم إيقاف النشاط بشكل مؤقت، مؤكدا أنه بمجرد التزام هذه الشركة باتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية وتصويب الأوضاع سيتم فتح الفروع مباشرة بمجرد وصول مخاطبة رسمية من قيادات الشركة للهيئة بأنه تم الالتزام بالإجراء.

وأشار إلى أنه بعد هذه المخاطبة، سيتم إجراء إعادة زيارات مرة أخرى، مؤكدا أن فتح النشاط وإعادته أمر بديهي في حالة الالتزام.
وفي وقت سابق من اليوم، أعلنت شركة "بلبن"حدوث انفراجة حول أزمة إغلاق فروعهاً في البلاد، ووجهت الشركة في بيان رسمي، اليوم السبت، الشكر إلى الرئيس عبد الفتاح السيسي، مؤكدة أنها تلقت استجابة سريعة وتدخلاً مباشرًا من الرئيس، ودعوة لعقد اجتماع عاجل مع الجهات المختصة، للالتزام الكامل بمعايير السلامة والعمل داخل السوق المصري.

وأكدت الشركة التزامها الكامل بكل ما يصدر عن الجهات الرقابية، واستعدادها لتصحيح أي ملاحظات، والعمل بكل شفافية وتعاون لتقديم منتج يليق بالمستهلك المصري ويشرف اسم مصر في الداخل والخارج.

وكانت الحكومة قد كشفت أمس، السبت، تفاصيل وأسباب إغلاق فروع محلات الشركة.

وقال بيان صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إنه تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع، وأفادت نتيجة التحاليل بوجود بكتيريا ممرضة تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي.