انخفاض طن الأرز محليا 3 آلاف جنيه خلال مايو رغم الزيادات العالمية

آخر تحديث: الإثنين 20 مايو 2024 - 3:10 م بتوقيت القاهرة

أميرة عاصي

شهدت الأسعار المحلية انخفاضات كبيرة خلال الشهر الجاري بقيمة 3 آلاف جنيه للطن ليتراوح بين 28 و30 ألف جنيه، مقابل ما يتراوح بين 30 و33 ألف جنيه خلال الشهر الماضي مع توفر المعروض، بحسب تجار ومزارعى الأرز الذين توقعوا استمرار تراجع الأسعار مع دخول المحصول الجديد للأسواق خلال شهر سبتمبر القادم، ويأتي ذلك رغم ارتفاع الأرز عالميا.

وارتفع سعر الأرز عالميا إلى أعلى مستوياته منذ 15 عاماً بعد فترة من هدوء الأسعار، حيث شهدت الإمدادات تقلباً بسبب القيود الشاملة على الصادرات التي فرضتها الهند خلال العام الماضي، والمخاوف من أن الطقس الأكثر جفافاً بسبب ظاهرة «إل نينيو» سيحد من الإنتاج في المنطقة النامية المهمة في جنوب شرق آسي، بالإضافة إلى تفاقم الفيضانات الكارثية التي تشهدها جنوب البرازيل من التوتر في المنطقة، حيث يُتوقع أن تتأثر ولاية ريو غراندي دو سول والتي تمثل 70% من إنتاج الأرز البرازيلي.

وقفزت أسعار الأرز الأبيض التايلاندي بنسبة 5% -وهو معيار آسيوي- بمقدار 71 دولاراً منذ أوائل أبريل إلى 649 دولاراً للطن بعد أن هدأت من ذروتها في يناير الماضي.

أسعار السلعة محليا لا ترتبط بالتغيرات العالمية

قال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز المحلية لا ترتبط بالتغيرات التى تحدث فى الأسعار العالمية، خاصة أن لدينا اكتفاء ذاتيا من السلعة ولا نصدرها، مضيفا أن أسعار الأرز انخفضت فى الأسواق المحلية بنسبة 20% بعد قرارات رئيس الوزراء الأخيرة ومطالبته للتجار بتخفيض الأسعار، ليصل سعر كيلو الأرز الأبيض حاليا إلى 32 جنيها، مقابل 36 جنيها، كما وصل سعر الكيلو للأرز رفيع الحبة إلى 15 جنيها.

وأضاف شحاتة، أن الأسعار ستشهد استقرارا خلال الفترة القادمة، و«لا أتوقع ارتفاعها محليا حتى مع زيادة الطلب خلال عيد الأضحى»، مضيفا أن الأرز متوافر فى الأسواق ولا يوجد أى نقص فى المعروض، كما أننا حاليا فى موسم زراعة الأرز، والذي سيتم حصاده فى شهر سبتمبر القادم، وهو ما سيزيد المعروض بشكل أكبر.

توقعات باستمرار الانخفاض بنحو 40% مع بداية حصاد المحصول الجديد

من جانبه، قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن أسعار الأرز شهدت انخفاضات محليا بقيمة 3 آلاف جنيه فى الطن، ليتراوح طن الأرز الأبيض السائب بين 28 و30 ألف جنيه، مقابل ما يتراوح بين 30 و33 ألف جنيه خلال الشهر الماضي، ويصل سعر الكيلو إلى 28 و30 جنيها، متوقعا استمرار انخفاض أسعار الأرز بنسبة تصل لأكثر من 40% مع بداية حصاد المحصول الجديد، خاصة أن هذه الفترة تشهد زيادة فى المعروض أكثر من المطلوب حاليا.

وأوضح أبو صدام، أن مصر لديها مخزون استراتيجى يكفى الاستهلاك المحلى حتى حصاد المحصول الجديد بعد أقل من 120 يوما، لافتا إلى أن ارتفاع أسعار الأرز عالميا ليس له تأثير على السوق المحلية، لأن مصر لديها اكتفاء ذاتي من السلعة، واستيرادنا يقتصر فقط على الأرز البسمتى.
وأشار إلى أن الحكومة ثبتت المساحات الرسمية لزراعة الأرز عند مليون و75 ألف فدان، منها 725 ألف فدان أرز تزرع بمياه النيل، وحوالى 350 ألف فدان تزرع بمياه الصرف الزراعى المعالج، ويصل الإنتاج منها لنحو 4.5 مليون طن أرز شعير، توفر 3.3 مليون ألف طن أرز أبيض، وهو ما يكفى الاستهلاك المحلى، ذلك بالإضافة الى ما يتراوح بين 200 و300 الف فدان تزرع بالمخالفة مما يزيد المعروض.

وتوقع أبو صدام، زيادة مساحات الزراعة الأرز بالمخالفة هذا العام، خاصة أن زيادة الأسعار تشجع الفلاحين على الزراعة، موضحا أن الأرز من أعلى الزراعات الصيفية عائدا، وينافس القطن والذرة، ما يغرى الفلاح للزراعة بالمخالفة "حتى لو هيدفع غرامة".