موسم الحصاد يهبط بأسعار الأرز 10% إضافية في الأسواق المحلية

آخر تحديث: الإثنين 21 سبتمبر 2026 - 4:52 م بتوقيت القاهرة

آية حافظ

- حصاد مليوني فدان دفعة واحدة في منذ بداية الشهر الجاري

- الديب: السعر الحالي لا يحقق عائدًا مجزيًا للفلاح.. وقد يضطر إلى بيع المحصول لمصانع الأعلاف

واصلت أسعار الأرز الانخفاض بالأسواق المحلية، خلال تعاملات الأسبوع الجاري، بنسبة تصل إلى 10% مدفوعة بحصاد ما يقرب من مليون فدان دفعة واحدة بداية من شهر سبتمبر الجاري، بحسب مصطفى السلطيسي، نائب رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات.

ووفق السلطيسي، فإن سعر طن الأرز الأبيض تراوح بين 18500 و25000 جنيه للطن خلال الأسبوع الجاري، مقارنة بـ20000 و26500 جنيه في أغسطس الماضي.

وبلغ إجمالي الانخفاض في أسعار الأرز منذ بداية موسم الحصاد الحالي نحو 2000 جنيها للطن، وفق عدد من التجار تحدثوا لـ«الشروق».

ويبدأ موسم حصاد الأرز في مصر من شهر أغسطس إلى نهاية أكتوبر من كل عام، بحجم إنتاجية يتراوح بين 3.8 و4 ملايين طن، بحسب مسئولي شعبة الأرز باتحاد الصناعات.

وقال السلطيسي لـ«الشروق» إن تراجع أسعار الأرز يرجع بشكل رئيسي إلى زيادة المعروض في الأسواق مقابل محدودية الطلب، بالتزامن مع دخول موسم الأرز وارتفاع الكميات المتاحة للتداول، مما دفع الأسعار إلى الانخفاض مع محاولة التجار والموردين تصريف الكميات المتبقية من الموسم الماضي.

وأضاف أن دخول موسم المدارس لم يؤدي إلى زيادة كبيرة في استهلاك الأرز، إذ تتجه الأسر حاليًا إلى شراء احتياجاتها بكميات محدودة، موضحًا أن المستهلك الذي كان يشتري "شكارة" كاملة أصبح في كثير من الحالات يكتفي بشراء كيلو واحد فقط وفقًا لاحتياجاته الفعلية، وهو ما يحد من حجم الطلب على السلعة الاستراتيجية.

ومن جانبه قال محمد الديب صاحب شركة الديب للاستيراد والتصدير وصاحب مضرب الديب للأرز، إن السعر الحالي لا يحقق عائدًا مجزيًا للفلاح، في ظل تجاوز أسعار الأعلاف 15 ألف جنيه للطن، ما قد يدفع بعض المزارعين إلى توجيه إنتاجهم إلى مصانع الأعلاف لتحقيق عائد أفضل، مؤكدًا أن استمرار عمليات التصدير إلى الخارج ساهم في دعم الأسعار، وأنه لولا التصدير لتراجع سعر طن الأرز إلى نحو 10 آلاف جنيهًا.

وسجلت أسعار الأرز الشعير الرفيع 13 ألف جنيه للطن خلال الأسبوع الحالي، مقارنة بـ14.5 ألف جنيه في أغسطس 2026، فيما سجل سعر طن الشعير العريض 15 ألف جنيه للطن، مقارنة 16.5 ألف جنيه.

وفي السياق نفسه قال رضا مشرف، رئيس مضرب أرز المنصور أن دخول كميات من المحصول إلى السوق دفع بعض المضارب إلى التعامل بحذر أكبر في عمليات شراء الأرز الشعير، مع التركيز على الاحتياجات الفعلية للتشغيل بدلاً من التوسع في تكوين المخزون، خاصة مع استمرار متابعة مستويات المعروض وحركة السحب، متوقعًا تحرك الأسعار بداية مع شهر نوفمبر القادم.

ووفقًا لإحصائيات حديثة صادرة عن المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، فإن حجم المساحات المزروعة بالأرز في مصر لعام 2025/ 2026 تُقدر بنحو 1.5 لـ1.8 مليون طن، كما حققت مصر نحو 4.2 طن إنتاجية للفدان كمتوسط للأصناف الحديثة والهجن المستنبطة، وتتراوح بين 3.5 إلى 5 أطنان على حسب الأصناف الأخرى.