شعبة الدواجن: بعض المنتجين خرجوا من المنظومة لتكبدهم خسائر فادحة.. والأسعار الحالية عادلة

آخر تحديث: الأربعاء 23 سبتمبر 2026 - 10:17 م بتوقيت القاهرة

أحمد علاء

قال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، إن أسعار الدواجن مستقرًا حاليًّا وتتراوح بين 67 و68 جنيهًا في المزرعة وتصل للمستهلك بـ80 جنيهًا.

وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع قناة «الحدث اليوم»، مساء الأربعاء، أن هناك ارتفاعًا في أسعار البيض، حيث وصل اليوم إلى 120 جنيهًا، مشيرًا إلى أن ارتفاع سعر الدولار يؤثر على أسعار مستلزمات الإنتاج.

ونوه بأن أسعار الأعلاف ارتفعت بما يتراوح بين 500 و600 جنيه، حيث وصل سعر العلف لما بين 23 و25 ألف جنيه للطن، لكنه أكد أن الإنتاج وفير.

ولفت إلى أن المنتجين أقدموا على بيع البيض بخسائر فادحة، وذلك بمستويات أسعار بين 65 و70 جنيهًا رغم أن التكلفة تتراوح بين 105 و107 جنيهات.

وأكد أهمية عدم تكبُّد المنتجين خسائر حتى لا يخرجون من المنظومة ومن ثم يحدث نقص في المعروض وبالتالي يسود ارتفاع في الأسعار، مشددا في الوقت نفسه على أهمية أن يكون السعر عادلًا للمستهلك.

ونوه بأن بعض المنتجين خرجوا من المنظومة بعد تدني الأسعار أمام ارتفاع قيمة التكلفة، مؤكدا أن الخسائر تقع على المنتج الذي يربي السلعة ويتحمل المخاطر والنفوق وتدني سعر البيع بينما التاجر لا يخسر.

وأوضح أن المشكلة الأساسية في الفترة المقبلة أن أسعار التكلفة تزيد في فصل الشتاء بسبب التدفئة بجانب ظهور أمراض وبائية في الشتاء ما يحتم ضرورة زيادة التحصينات مع الرقابة الصارمة، منوها بأن هذا الوضع قد يؤدي إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج.

وتمنى ألا تزيد الأسعار عن ذلك، باعتبار أنها مستويات عادلة للمنتجين، مع ضرورة استمرارية الوضع وألا يعاود المنتجون تكبُّد خسائر جديدة من أجل استقرار وضع السوق.