«بيطري الغربية»: حملات يومية على مصانع تدخين الأسماك والرنجة استعدادا لـ«شم النسيم»

قال الدكتور حاتم أنور، وكيل وزارة الطب البيطرى بالغربية، إن هناك حملات يومية على مصانع تدخين الأسماك والرنجة وفحص الإنتاج أولا بأول وكذلك أماكن عرض وبيع الأسماك المملحة والمدخنة.

وأضاف وكيل الوزارة، أنه أصدر تعليماته بتزويد إدارة المجازر والتفتيش بعدد كاف من الأطباء الأكفاء ووضع أكثر من سيارة تحت تصرف الإدارة للقيام بحملات تفتيشية في أي وقت، وإلغاء الأجازات والراحات للأطباء والعاملين ليكونوا على أهبة الاستعداد في أي وقت.

وأشار إلى أنه تم تشكيل غرفة عمليات تعمل طوال الـ24 ساعة لتلقي أي شكاوى من المواطنين والعمل على التحقق منها في الحال.

كما أوضح أن المديرية ضبطت مؤخرا 9 طن و38 كيلو من الأسماء المدخنة الفاسدة والمشكوك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إرسال عينات منها إلى الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.