رئيس شعبة الدواجن: عودة الدراسة رفعت الإقبال على البيض بصورة كبيرة.. وسعر 135 جنيهًا للكرتونة عادل

آخر تحديث: الإثنين 28 سبتمبر 2026 - 8:14 ص بتوقيت القاهرة

حنان عاطف

 قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار البيض لم تشهد ارتفاعًا وإنما هي أصبحت بالسعر العادل، مشيرًا إلى أن القطاع مر خلال الفترة الماضية بفائض في الإنتاج وتراجع في الطلب، ما تسبب في خسائر كبيرة للمنتجين.

وأضاف "السيد" عبر برنامج "من ماسبيرو" مع الإعلامي أحمد سمير، على القناة الأولى، أمس الأحد، أن بعض الشائعات التي تداولتها مواقع التواصل الاجتماعي أثرت بشكل كبير على قطاع الدواجن، وخاصة سوق البيض، إلا أن القوة الشرائية عادت حاليًا إلى مستويات أقوى، لثقة المواطنين في العاملين بقطاع الدواجن والبيض، مشيرًا إلى أن مدخلات الإنتاج مستقرة منذ نحو عام، وأن معظمها يتم استيراده، ومن بينها الأعلاف التي تستورد مصر منها نحو مليون طن شهريًا.

وتابع أن الفترة الماضية شهدت خسائر غير مسبوقة للمنتجين، موضحًا أن تكلفة كرتونة البيض كانت تتراوح بين 95 و100 جنيه، في حين كانت تُباع للمستهلك بأسعار تراوحت بين 50 و60 جنيهًا، نتيجة تراجع الطلب، مضيفًا أن عودة الدراسة ساهمت في زيادة الطلب على البيض بصورة كبيرة.

وأشار إلى أن الدواجن والبيض يمثلان مصدرًا أساسيًا للبروتين بالنسبة للمواطن المصري، مؤكدًا أن الأسعار بدأت حاليًا في العودة إلى المعدلات الطبيعية، معتبرًا أن بيع كرتونة البيض التي تبلغ تكلفة إنتاجها نحو 95 جنيهًا بسعر يتراوح بين 130 و135 جنيهًا يعد سعرًا عادلًا للمنتج والمستهلك.

واستكمل أنه كان من أوائل المطالبين بإدراج الدواجن على بطاقات التموين، ثم طالب بإدراج مجزئات الدواجن والبيض، بهدف توفير المنتجات لمختلف الفئات الاقتصادية، مضيفًا أن وزارة التموين والتجارة الداخلية وافقت على المقترح، على أن تدخل هذه المنتجات ضمن قائمة السلع التموينية اعتبارًا من 1 يناير المقبل.