سلطة الورقيات

آخر تحديث: الثلاثاء 29 سبتمبر 2015 - 7:10 م بتوقيت القاهرة

المقادير :

- باقة جرجير

- باقة سبانخ صغير Baby spinach

- خس آيسبرغ

- جبن حلوم مقطع مكعبات

- جوز

للصلصة :

- ثلاث ملاعق طعام خردل ديجون

- ملعقة طعام عسل

- ثلاث ملاعق طعام خل بلسمي

- ثلاث ملاعق زيت زيتون

- ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :

لتحضير الصلصة :

نخفق الخردل مع الخل البلسمي ثم نذوب العسل ثم نضيف الزيت تدريجياً مع الاستمرار بالخفق، ثم نضيف الملح والفلفل.

- تفرم جميع الورقيات الخضراء بحجم متوسط وتخلط معاً

- نخلط مع الورقيات مكعبات الحلوم

- نزين بالجوز

- نضع الصلصة جانباً وكل شخص يضيف حسب الرغبة

اقرأ أيضاً :

طريقة تحضير سلطة الزعتر الأخضر

هذا المحتوى مطبوع من موقع الشروق