التداوى بالغذاء.. حمية «فود ماب» للقولون العصبى

يلاحظ أن تلك النوبات قد تصاحب حالات قلق الإنسان وتعرضه للضغوط العصبية أو المواقف المفاجئة الضاغطة. يلاحظ أيضا أن هناك نوعيات من الطعام تخفز نشوب تلك المعركة فى الأمعاء أهمها بعض أنواع السكريات التى طالما تصل إلى الأمعاء الدقيقة وفى وجود الماء فإن الباكتيريا تعمل على هضمها وإنتاج الغازات التى سرعان ما تتراكم بينما تحدث نوبات متكررة من الإسهال.

تلك السكريات قصيرة السلسلة قابلة للتخمر وكلمة «فود ماب» إنما هى اختصار اسمها بالكامل بالإنجليزية وتستعمل كحمية غذائية تقيد تناول تلك السكريات لتفادى حدوث تلك التداعيات داخل الأمعاء وبالتالى تفادى حدوث تلك الأعراض القاسية.

فود ماب كحمية غذائية تستخدم فقط لدى المصابين بالقولون العصبى ولا فائدة لها لدى الأصحاء وتستخدم لفترات متقطعة خاصة فى أوقات تقلبات القولون. تجنب تلك المنتجات التى تحتوى على السكريات التى تسبب عصبية القولون بصورة حازمة يهيئ الراحة للقولون الذى يستعيد هدوءه ويعاود توازن ويمنح الباكتيريا الصديقة فيه لأن تنمو بصورة طبيعية وتعاود نشاطها فى تصنيع الفيتامينات والمساهمة فى عمليات الهدم والبناء والهضم التى تتم فى الأمعاء.

تلك السكريات غير القابلة للهضم فى القولون للأسف موجودة فى منتجات غذائية صحية للغاية كأنواع من الفواكه والخضار مثل القرنبيط والبازلاء والبصل والثوم والفطر والهيليوم كذلك الكاجو والفستق ومشتقات الألبان (غير لبن الزبادى) إضافة لبعض أنواع الحبوب.
يضع الطبيب قائمة المنتجات الغذائية الممنوعة خلال فترة محددة يتابع فيها الطبيب بدقة التحولات التى تحدث فى الأعراض ومعها تتغير قائمة الممنوعات بين التقييد والسماح حتى تنتهى الأعراض ويصل المريض لحالة من الاستقرار.