كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة "إلينوي" بالولايات المتحدة الأمريكية، عن أن تناول الأطفال للمزيد من مياه الشرب؛ يزيد من قدرتهم على القيام بمهام متعددة.
وبعد بدء التجربة -والتي أجريت على 75 طفلا في وسط إلينوي تتراوح أعمارهم بين 9 إلى 11 عاما- ومع تناول الأطفال نصف لتر من الماء يوميا لمدة 4 أيام، ثم 2.5 لتر من الماء يوميا لمدة 4 أيام أخرى، أصبحت لديهم ردود أفعال أسرع في اختبار تبديل المهام، وذلك وفقًا لما ذكره الباحثون في مجلة التغذية "The Journal of Nutrition" الصادرة عن الجمعية الأمريكية للتغذية.
وقال أستاذ علم الحركة وصحة المجتمع في إلينوي، نيمان خان، إن "تلك الدراسة هي الأولى -على حد علمنا- التي تعاملت مع استهلاك الأطفال للمياه على مدار عدة أيام، وقاست التغيرات في الأداء المعرفي لديهم".
وأوضح خان أن الأطفال الذين تناولوا مزيدا من المياه أصبح لديهم قدرة أكبر على تعدد المهام وكانت ردود أفعالهم أسرع.