أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 2281 طن و905 كيلوجرام أغذية متنوعة، و143 ألف و462 لتر عصائر، وذلك نتيجة للحملات التي قامت بها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، على 153 ألف و482 منشأة غذائية خلال الفترة من أول يناير وحتى نهاية سبتمبر الماضي.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، في تقرير صادر عن الادارة، أن عدد العينات التى تم سحبها وأرسلت للمعامل المركزية للتحليل، بلغت 263 ألف و579 عينة، كما بلغ عدد المحاضر التي حررت للمنشآت المخالفة 94 ألف و 178 محضراً.
واضافت أن عدد الأماكن التي تقرر إيقاف تشغيلها لوجود مخالفات بها وخطر داهم على الصحة العامة 14 ألف و947 منشأة.
وأشارت إلى أن عدد الشهادات الصحية التى تم استخراجها من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية، بلغت 396 ألف و695 شهادة صحية، فيما بلغ عدد الشهادات التى تم إصدارها تحت الإشراف الصحي 13 ألف و609 شهادة، وقالت إنه تم ضبط 1852 طن و133 كجم أغذية متنوعة و479 ألف و148 لتر عصائر خلال الحملات أيضا.