قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، إن المخابز التموينية تنتج 275 مليون رغيف مدعم يوميًا، لافتًا إلى أن إجمالي المخابز التموينية نحو 30 ألف على مستوى الجمهورية.
وأضاف عشماوي، خلال لقاء لبرنامج «الحياة اليوم»، الذي يقدمه الإعلامي محمد شردي عبر فضائية «الحياة»، مساء الأربعاء، أن الدولار الواحد يمكن المواطن من شراء 300 رغيف مدعم، قائلًا إن الأمر يعكس حجم قوة المنظومة من؛ الإمداد والتصنيع والتخزين.
ولفت إلى أن خروج الرغيف للمواطن يوميًا يتطلب توفير قمح ومطاحن ودقيق وتخزين ونقل وتوزيع، مؤكدًا أن وزارة التموين نموذج اقتصادي متكامل لأنشطة اقتصادية متنوعة.
وأشار مساعد وزير التموين إلى أن متوسط المخزون الاستراتيجي من السلع التي تفي باحتياجات المواطن يصل حتى أربعة أشهر، مؤكدًا أن مصر كان لديها مخزون من السلع الأساسية رغم أزمة كورونا وإغلاق بعض الموانئ والمطارات؛ بسبب وجود احتياطي آمن.