واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتكليفات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، بتشديد الرقابة والتأكد من سلامة وصلاحية المنتجات المعروضة للمواطنين، بالتزامن مع الاستعداد لاستقبال المولد النبوي الشريف.
وأسفرت الحملات، كما جاء في بيان اليوم، بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة غرب ووسط الدلتا ومفتشي الأغذية، عن ضبط مصنعين غير مرخصين لإنتاج حلاوة المولد، يعملان دون استيفاء الاشتراطات الصحية، ويستخدمان خامات مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات الإنتاج والصلاحية، إلى جانب منتجات نهائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وبلغ إجمالي المضبوطات نحو 30 طنًا و444 كجم من مستلزمات الإنتاج والمنتجات النهائية، تضمنت 40 شيكارة سكر أبيض زنة الواحدة 50 كجم، و41 برميل عسل جلوكوز زنة البرميل 300 كجم، و20 شيكارة جوز هند زنة الواحدة 25 كجم، و11 شيكارة حمص زنة الواحدة 30 كجم، و19 شيكارة هاي كريسبي زنة الواحدة 8 كجم.
كما شملت المضبوطات 18 برميل طحينة زنة البرميل 150 كجم، و28 شيكارة نشا ذرة زنة الواحدة 25 كجم، و21 شيكارة سوداني زنة الواحدة 25 كجم، و19 كرتونة شورتيج سيلور زنة الواحدة 20 كجم، و300 كجم ملبن بالفراولة، و18 شيكارة ملح ليمون زنة الواحدة 25 كجم.
وضبطت الحملات أيضًا 28 جركن زيت أولين السلام بإجمالي 560 لترًا، و15 بستلة فرمسيل ألوان زنة البستلة 15 كجم، و300 صاج ملبن بالمكسرات زنة الصاج 5 كجم، إلى جانب 17 ألف قطعة حلوى متنوعة كمنتج نهائي.
وتضمنت المضبوطات كذلك كميات من الحلاوة الطحينية بالفستق والحلاوة الطحينية والحلاوة الطحينية المشكلة، وكميات كبيرة من الملبن بأوزان مختلفة، فضلًا عن كميات من التمر المغطى بالشيكولاتة.
وكشفت أعمال الفحص عن عدم صلاحية جانب من الخامات والمنتجات المضبوطة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن عدم تدوين بيانات الإنتاج والصلاحية على عدد من الخامات والمنتجات، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية، مع جارٍ عرض المتهمين على النيابة.
وأكدت محافظة الإسكندرية في بيان اليوم، استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتعامل الحاسم مع أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة وسلامة المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء حلوى المولد استعدادًا للاحتفال بالمولد النبوي الشريف.