تواصل وزارة الزراعة طرح المنتجات المدعمة من اللحوم والدواجن، والأسماك، ومنتجات الألبان، والبقوليات والخضر والفاكهة، ومواد البقالة، وياميش رمضان، بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية بنسبة 30% لمواجهة غلاء الأسعار، والتركيز على الأحياء الشعبية والقرى الفقيرة لرفع العب عن المواطن البسيط.
وقال المهندس أسامة رسمي، مدير عام التسويق بقطاع الإنتاج بوزارة الزراعة، إن القطاع يواصل ضخ منتجاته من اللحوم، والسلع الغذائية والخضراوات والبقوليات والأرز أسعار تقل 30% عن الأسواق الخارجية على مدار شهر رمضان.
وأضاف رسمي، في تصريحات صحفية اليوم الخميس، أنه يتم يوميًا ضخ 2.5 طن من اللحوم المستوردة بسعر يتراوح ما بين 40 إلى 45 جنيهًا للكيلو الواحد، وضخ طن من الفول البلدي بسعر 8.5 جنيه للكيلو الواحد، وطن أرز الكيلو بـ4.5 جنيه، بالإضافة إلى عروض خاصة على الدواجن، وكميات كبيرة من الخضروات ومنتجات الألبان، والسلع الغذائية الأخرى بمنافذ وزارة الزراعة بالدقي.
وأضاف أن قطاع الإنتاج يواصل ضخ منتجاته من السلع الغذائية واللحوم والخضراوات على مدار شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى الدفع بسيارات متنقلة محملة بكميات كبيرة من الخضروات والبقوليات والسلع الغذائية واللحوم المستوردة والدواجن ومنتجات الألبان بمختلف المحافظات، والتركيز على المناطق الفقيرة، بأسعار مخفضة لرفع العبء عن المواطن البسيط، والمساهمة فى زيادة المعروض في السوق المحلية.
من ناحية أخرى، أكد الدكتور إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، استمرار الحملات المكثفة على أسواق اللحوم، للحد من بيع اللحوم غير صالحة للاستهلاك المحلي، أو تداول عبوات لحوم مجهولة المصدر، أو بدون بيانات معتمدة، على مدار شهر رمضان، خاصة مع زيادة طلب الاستهلاك في تلك الفترة.
وقال محروس، إنه منذ بداية شهر رمضان المبارك تم إعلان طوارىء بجميع مديريات الطب البيطري بمحافظات الجمهورية، وتشديد الرقابة على تداول اللحوم للحد من الذبح خارج المجازر، وتفعيل القوانين والقرارات الوزارية الخاصة بمنع الذبح خارج المجازر الحكومية، وتطبيق العقوبة الرادعة على المخالفات، والعمل على زيادة الوعي الصحي لدى الجزارين بضرورة تجهيز سيارة لنقل الذبائح من المجازر، حرصًا على سلامة اللحوم وصحة المواطنين.
وأشار إلى أن الهيئة مستمرة بالتنسيق مع الوزارات المعينة ومديريات الطب البيطري بمحافظات الجمهورية، لشن حملات مكثفة يومية على محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر في حالة ثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتشديد على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها للحد من تلاعب التجار وضبط المغشوش.