ارتفعت أسعار السكر محليا بنحو 700 جنيه للطن، نتيجة تراجع سعر المنتج عالميا، ليصل الطن إلى 7 آلاف جنيه فى شهر ديسمبر الحالى مقابل 6300 جنيه بداية شهر نوفمبر الماضى، بحسب حسن الفندى رئيس شعبة السكر السابق بغرفة الصناعات الغذائية التابعة لاتحاد الصناعات المصرية.
وأوضح الفندى، فى تصريحات لـ«الشروق»، أن هذه الزيادة لن تؤثر على أسعار السكر للمستهلك بالسوق المحلية نتيجة وجود فائض يكفى الاستهلاك حتى منتصف العام المقبل 2020، مضيفا أن «التأثير سيظهر أثره على السوق الصناعية وليس الاستهلاكية والذى ستتحمله تكاليف الإنتاج».
وتابع الفندى أن هامش الربح لدى المصانع يغطى الزيادة الناتجة عالميا ويتحمل الزيادة التى من المفترض أن تلحق بتجارة التجزئة، حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 8 و8.5 جنيهات حاليا، مقابل 9.5 جنيه فى الأسواق سابقا.
وأضاف أن أسعار السكر عالميا ارتفعت بنحو 30 دولارا نتيجة لبدء حصاد بعض المحاصيل المنتجة للسكر عالميا، لتصل إلى 325 دولار للطن فى بداية نوفمبر مقابل 355 دولارا للطن حاليا.