قال المهندس كمال راشد، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، إن المديرية تشن حملات مفاجئة بالاشتراك مع مباحث التموين برئاسة العميد وجدي الصيرفي، ولجنة من مديرية الصحة تستهدف مصانع الحلوى خصيصا هذه الأيام التي تتزامن مع صناعة حلوى المولد النبوي الشريف.
وأوضح راشد أنه حتى اليوم تمكنت حملات مفاجئة بمراكز إيتاي وأبو حمص وكفر الدوار ودمنهور من ضبط مصانع مخالفة، ولا تحمل ترخيصا، وبها كميات من السكر مجهولة المصدر وزيوت منتهية الصلاحية.
وأشار راشد إلى استمرار تلك الحملات المفاجئة ليلا ونهارا على الأسواق والمصانع والمخابز وغيرها؛ لضبط المخالفين والمتلاعبين بصحة وحقوق المواطنين.
وطالب الأهالي بالإبلاغ عن أى مصانع مخالفة وغير مرخصة والاتصال فورا بأرقام المديرية، والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية لأي مواد غذائية قبل تناولها والإبلاغ فورا عن سلعة فاسدة ومكان بيعها، موضحًا تشديدات اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة في هذا الشأن، واهتمامه بضبط المخالفين وردعهم، وتكثيف الحملات المفاجئة على كافة المصانع والأسواق والمحلات.