أوضحت الفنانة صفاء الطوخي، أنها ليست مغرمة بالأضواء، ومقلة للغاية في الظهور الإعلامي طوال مسيرتها الفنية، قائلة: "أنا بشوف إن دي موهبة تانية غير موهبة التمثيل، يعني الحضور ومواجهة الجمهور والحوار مع الإعلاميين دي حاجات بتربكني".
وأضافت خلال حوارها مع الإعلامية منى الشاذلي على قناة cbc: "أنا بحب شغلتي اللي قدام الكاميرا وعلى المسرح.. إنما في الحياة أنا صفاء بس، الظهور في الإعلام بيحطني في قالب مش شبهي شوية".
على صعيد آخر، تحدثت صفاء الطوخي عن علاقتها بالفنانة عبلة كامل، قائلة: "عبلة كامل صديقتي الجميلة والفنانة الاستثنائية، دي حبيبتي، ولا زالت العلاقة مستمرة إلى حد كبير جدا".
أضافت: "وقت مسلسل (لن أعيش في جلباب أبي) كانت لسه متخرجة من المعهد وكانت صغيرة جدا، وتخنت مخصوص عشان المسلسل.. عبلة ممثلة مش هيجي زيها تاني خالص".
وعن مشاركتها في المسلسل قالت صفاء الطوخي: "استغربت جدا لما اتعرض عليا الدور، وكنت وقتها لسه في معهد الفنون المسرحية وكنت في سنة تالتة، واللي عامل ابني (خالد العيسوي) كان زميلي في السيكشن، وكنا بنعمل بالليل مشروعات المعهد".