قال الدكتور عثمان شعلان، رئيس جامعة الزقازيق، إن افتتاح مخبز للتغذية العلاجية للأطفال جاء في ضوء اهتمام الرئيس بتغذية الأطفال والكشف المبكر عن مشكلات السمع والتقزم.
وأضاف، في مداخلة هاتفية لبرنامج «التاسعة»، الذي يقدمه يوسف الحسيني عبر فضائية «التليفزيون المصري»، مساء الخميس، أن أمراض التمثيل الغذائي قد تسبب التقزم، وقد تؤدي إلى إعاقة ذهنية وحركية حال تأخر العلاج.
وذكر أن أهالي مرضى التمثيل الغذائي يجدون صعوبة في الحصول على الأطعمة المناسبة لظروف أبنائهم، مضيفًا أن مخبز التغذية العلاجية بجامعة الزقازيق يقدم المنتجات والأطعمة البديلة حتى لا يشعر الطفل بالحرمان.
ولفت إلى عقد أدوات تثقيفية مجانية للأهالي حول كيفية التعامل مع أبنائهم، مفيدًا بأنه سيتم إنشاء منفذ لدعم المحتاجين منهم.
وافتتح الدكتور عثمان شعلان، رئيس جامعة الزقازيق، الثلاثاء الماضي، مخبز التغذية العلاجية الخاصة بالأطفال بمستشفيات جامعه الزقازيق، رافقه الدكتور رمضان نافع، مستشار رئيس الجامعة لشئون إدارة المستشفيات الجامعية والشئون الوقائية ومكافحة العدوى، والدكتور عبدالسلام عيد، عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات، والدكتور وليد ندا المدير التنفيذي للمستشفيات، والدكتور عاطف حسين وكيل كلية الطب، والدكتور وائل صبري المشرف العام للشؤون العلاجية، وعدد من أساتذة طب الأطفال.
جاء ذلك في إطار الجهود التي تبذلها الدولة من أجل تطوير الخدمات الصحية المقدمة للأطفال المصابين بأمراض التمثيل الغذائي، وحساسية القمح وحساسية الطعام والحمية الكيتونية.