أكد الدكتورمحمد هاني غنيم محافظ بني سويف، تكثيف حملات المرور على المحال والشوادر ومصانع إنتاج اللحوم وثلاجات حفظ اللحوم؛ للتأكد من صلاحية المعروض من اللحوم واحتفاظها بخواصها الطبيعية وأخذ عينات لإرسالها للمعامل، وتنظيم حملات بالاشتراك مع مباحث التموين والطب البيطري؛ للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية المطلوبة للمنشآت الغذائية، والشهادات الصحية للعاملين بتلك المنشأت، مع تشديد الرقابة على الباعة الجائلين، واتخاذ الإجراءات القانونية في حالة وجود أية مخالفات.
جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير إدارة المتابعة بالديوان العام، عرضه د.أشرف حماد مدير الإدارة، بشأن نتائج وجهود الحملة المشتركة التي جرى تنفيذها بدائرة مركز ومدينة إهناسيا بحضور وتحت إشراف العميد أحمد علاء رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، بالتعاون مع الرقابة التموينية بمديرية التموين ومراقبة الأغذية بالإدارة الصحية والطب البيطري، ضمن استعدادات المحافظة لعيد الأضحى المبارك ، في بندر إهناسيا وقرى النويرة وتمام كساب وشرهي ومنشأة كساب.
وتمكنت الحملة، من ضبط مركز تجميع للألبان به 200 لتر لبن فرز محظور تداوله، وداخلها 78 برنيكة بلاستيك بها خثرة لبن مُصنّع من لبن فرز محظور تداوله.
وضبط 70 كيس شفاف بداخله خثرة لبن زنة الكيس الواحد 10 كجم مصنعة من لبن فرز محظور تداوله.
وجرى إعدام 28 كجم أغذية تالفة، فضلا عن تحرير 3 محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية.
وحررت المحاضر اللازمة، وجرى التحفظ على المضبوطات واستكمال الإجراءات القانونية، بالتنسيق مع جهات التحقيق المختصة.