قال المهندس وليد حقيقي، المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، إن «دراسة تجربة زراعة القمح مرتين في العام بدأت منذ ثلاث سنوات بالمركز القومي لبحوث المياه».
وأوضح «حقيقي» في مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح أون»، الذي يعرض على فضائية «أون لايف»، صباح الخميس، أن «تجربة زراعة القمح مرتين سنويًا تقوم على أساس فكرة تبريد حبوب القمح لفترة معينة في درجة حرارة محددة، وهو ما يمكننا من زراعة القمح مرة في شهر أكتوبر، ومرة ثانية في شهر فبراير».
وأضاف، أنه «تم تطبيق هذه التجربة في محافظتي الشرقية والإسماعيلية، على مساحات وصلت إلى عشرة أفدنة ببعض المناطق، والنتائج مبشرة بشكل كبير»، مشيرًا إلى أن هذه الفكرة ستساعد على زيادة دخل المزارع، وتوفير الأمن الغذائي المصري من القمح.
وكان فريق بحثي من خبراء المركز القومي لبحوث المياه، قد توصل إلى طريقة جديدة لزراعة القمح مرتين في العام، بدلًا من مرة واحدة.
https://www.youtube.com/watch?v=7zLj540BCbg