قرر اللواء صلاح الدين زيادة محافظ المنيا إعادة تشكيل اللجنة العليا للمخابز بالمحافظة ، حيث تختص اللجنة بالنظر في طلبات إنشاء مخابز جديدة بمختلف أنواعها وتعديل الحصص المقررة للمخابز البلدية القائمة وإنشاء مستودعات ومحال بيع الدقيق بالمحافظة .
وأوضح «زيادة» أن قرار إعادة تشكيل اللجنة يهدف إلى عرض موقف المخابز البلدية المستجدة والتي تم الانتهاء من معاينتها على مستوى مراكز و مدن المحافظة والجاهزة للتشغيل ، مشيراً إلى أن اللجنة تضم في عضويتها كل من السكرتير العام والسكرتير المساعد ورؤساء الوحدات المحلية ومدير مديرية التموين ورئيس مباحث التموين ومديري إدارات التموين ومديري كل من: مكتب الإعلام ومكتب المتابعة والتفتيش المالي والادارى و جهاز أملاك الدولة، بالديوان العام للمحافظة.