قال المهندس حسين أحمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، اليوم الثلاثاء، إن إدارة الإرشاد الزراعي بالمديرية نظمت يوم حصاد محصول عباد الشمس بناحية قرية شوبك أكراش التابعة لرئاسة مركز ومدينة ديرب نجم؛ بحضور المهندس أشرف طه نصير مدير عام الزراعة، والمهندس صبري فرحات مدير عام الإدارة الزراعية ومهندسو الإرشاد بالإدارة الزراعية بديرب نجم، وعدد من المزارعين.
وأوضح طلعت أن محصول عباد الشمس يُعد من أهم المحاصيل الزيتية حيث تتراوح نسبة الزيت في بذوره ما بين 35- 50% ويتميز الزيت المستخرج منه بجودة خواصه الكيماوية والطبيعية، بالإضافة إلى استخدام مخلفاته كعلف للحيوان لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين، كما أنه يدخل ضمن الزراعات التعاقدية يتم توريده لشركات ومصانع ومؤسسات الحكومة، وكذلك شركات القطاع الخاص المتعاقدة مع الحكومة بأسعار تحقق الربح للمزارعين وتشجيعهم على زراعة هذا المحصول مستقبلاً.
وأضاف أن المديرية مع بداية موسم زراعة المحاصيل الصيفية حرصت على تنفيذ ندوات إرشادية ومدارس بالتعاون مع الباحثين بأقسام بحوث الأراضي والمياه والإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، وبحضور عدد من المزارعين بهدف تعريفهم بأحدث طرق الزراعة والري وكيفية حماية المحاصيل من الآفات الضارة ومكافحتها وطرق الفحص المستمر للزراعات للنهوض بإنتاجية المحاصيل الصيفية.
من جانبه، أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، أن المحافظة بكامل أجهزتها التنفيذية تسعى لتذليل كافة العقبات التي تواجه المزارعين، من خلال توفير التقاوي والبذور الجيدة ذات الانتاجية العالية وتوفير الأسمدة بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية واستخدام طرق الزراعة الحديثة لترشيد استخدام المياه بما يُسهم في زيادة إنتاجية الفدان وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاستيراد وزيادة الدخل القومي.