شهدت أسواق ومحال بيع الدواجن بمحافظة كفر الشيخ ارتفاعا في أسعار الدواجن البيضاء، ليسجل سعر الكيلو نحو 88 جنيها للمستهلك، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة الأسعار، في ظل اعتماد قطاع كبير من الأسر على الدواجن

وأثار ارتفاع الأسعار اهتمام المواطنين المترددين على محال بيع الدواجن بمختلف مراكز ومدن المحافظة، خاصة في ظل سعي الأسر إلى تدبير احتياجاتها الغذائية اليومية بما يتناسب مع دخولها الشهرية، الأمر الذي يجعل أي زيادة في أسعار السلع الأساسية محل اهتمام ومتابعة من جانب المستهلكين.

ورصدت حركة البيع والشراء في الأسواق حالة من الترقب بين الأهالي بشأن اتجاهات الأسعار خلال الفترة المقبلة، ومدى إمكانية استقرارها أو تراجعها، لا سيما مع زيادة احتياجات الأسر من الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية التي تحظى بإقبال واسع على مدار الأسبوع.

وأشارت هدى محمد، ربة منزل من أهالي كفر الشيخ، إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء إلى 88 جنيها أمر صعب جدا، خاصة أنها تمثل عنصرا أساسيا على موائد الأسر المصرية، نظرا إلى إمكانية استخدامها في إعداد العديد من الوجبات الغذائية، فضلا عن كونها خيارا تلجأ إليه الأسر عند ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، وهو ما يجعل استقرار أسعارها أمرًا مهمًا بالنسبة لشريحة كبيرة من المواطنين.

وطالبت علياء محمود، ربة منزل من أهالي كفر الشيخ، بضرورة تكثيف الحملات التموينية على الأسواق ومحال بيع الدواجن، للتأكد من الالتزام بالإعلان عن الأسعار ومراعاة حقوق المستهلكين، إلى جانب متابعة حركة تداول السلعة وتوافرها بكميات مناسبة، بما يساعد على تحقيق التوازن بين احتياجات المواطنين ومصالح التجار.

وفي فى المقابل قال حامد صالح تاجر دواجن بكفر الشيخ، إن  تحركات أسعار الدواجن ترتبط بعدد من العوامل الاقتصادية والتجارية التي تؤثر في تكلفة وصول السلعة إلى المستهلك النهائي، وفي مقدمتها أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، وتكاليف تربية الدواجن داخل المزارع، فضلا عن نفقات النقل والتشغيل والتداول، وحجم المعروض مقارنة بمعدلات الطلب في الأسواق.

وأشار شادى محمد تاجر دواجن آخر، تظل حركة الأسعار مرهونة بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض ومعدلات الطلب وتكاليف الإنتاج والنقل، وهو ما يجعل المتابعة اليومية للأسواق وتوفير بيانات دقيقة عن الأسعار من الأمور المهمة.

وطالب مواطنون بضرورة استمرار التنسيق بين الجهات الرقابية والتموينية لمتابعة حركة الأسواق، ورصد أي زيادات غير مبررة، والتأكد من وضوح الأسعار المعلنة أمام المستهلكين، مع التعامل مع الشكاوى المتعلقة بالمغالاة في البيع وفقًا للقواعد المنظمة.