شدد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، على الأجهزة التنفيذية بالاستمرار فى تكثيف أعمال الرقابة على كل السلع، وضبط الاسواق وتكثيف الحملات بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الأحياء حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
ومن جهته، أشار عبدالباسط عبدالنعيم، مدير مديرية تموين القاهرة، إلى أن الأجهزة الرقابية بالمديرية قامت بعدة حملات خلال الشهر الماضي أسفرت عن ضبط سلع مجهولة المصدر، ولا يوجد لها مستندات، وبيع بازيد من السعر الرسمى وعدم وجود شهادة صحية وتم ضبط ٧ أطنان دواجن، و ٤٥ طن لحوم و ٨ أطنان دقيق ، و٥ طن سكر، و ١٢٠ كجم طحينة و٢ طن مكرونة و ٤٠٠٠ لتر زيت طعام ، و٥ أطنان سكر، و ١٢٤٦ علبة تونة، و١٤٩ كجم أسماك، و٣٣١ كجم جبن، و٣٠٨٠ باكو شاي.
وأكد أن الأجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت من ضبط ١٣ أسطوانة بوتاجاز معروضة للبيع بأزيد من التسعيرة وقد تم تحرير ٥٧٠ محضرا واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وإحالتهم للنيابة المختصة.