أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الخميس، بيانا صحفيا بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عــام 1945.
_ مؤشرات جمهورية مصر العربية:
وقال الجهاز، إن إنتاج الحبوب بلغ 21.8 ملـيون طن عام 2018/ 2019، مقـابل 20.7 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 5.4٪، ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاج محاصيل القمح والأرز.
يدعو يوم الأغذية العالمي إلى تضامن العالم لمساعدة الفئات الأكثر ضعفا، وجعل النظم الغذائية أكثر صمودا وصلابة للاستدامة والحفاظ على الموارد الطبيعية للأرض وعلى صحتنا وعلى المناخ، حتى نتمكن من تحمل التقلبات المتزايدة والصدمات المناخية، ولإيجاد سبل عيش لائقة.
وقال مؤشرات الجهاز، إن إنتاج القمح بلغ 8.6 مليون طن عام2019/2018 مقابل 8.3 طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 2.5 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة إنتاجية الفدان من بالقمح خلال هذا العام.
وبلغ إنتاج الأرز 4.8 مليون طـن عام 2019/2018 مقابل 3.1 مليون طن عام 2018/2017 بنســبة زيادة قدرها 53.8 ٪، ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المنزرعة بالأرز خلال هذا العام بنسبة 51.9 %.
ـ بلغ إنتاج الخضر 20.5 مليـون طـن عام 2018 / 2019 مقابل 19.8 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة زيادة قدرها 3.1 ٪.
_ بلغ إنتاج الفاكهة 11.7 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 11.9 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.2٪.
المحافظة على استدامة الغذاء الأمن والمفيد هو جزء أساسي من مكافحة كوفيد 19، لذلك فعلينا إن ندعم أبطالنا من المزارعين والعاملين في جميع قطاعات النظام الغذائي الذين يبذلون قصارى جهدهم لإيصال الغذاء من المزرعة إلى المائدة في غُمرة الاضطرابات الناجمة عن ازمة كوفيد 19، خاصة بالنسبة للفئات الأكثر فقرا وضعفا الذين تضرروا أشد الضرر من الوباء وإصلاح ما نتج عنه من هزات اقتصادية.
وعلى مستوى العالم:
بلغ إنتاج الحبوب 2.6مليار طن عام 2019/2018 مقابل 2.7 مليار طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7 ٪.
كما بلغ إنتاج القمح 732.4 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 759.6 مليون طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 3.7 ٪ .
_ وبلغ إنتاج الأرز 506.3 مليون طن عام 2019/2018 مقابل 509٫4 مليـون طن عام 2018/2017 بنسبة انخفاض قدرها 0.6 ٪.