شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارا خلال تعاملات اليوم الأربعاء 22 مارس 2023، حيث سجل سعر دواجن التسمين (الدواجن البيضاء) 70 جنيها للكيلو عند باب المزرعة، وفقا لعبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وبحسب السيد، استقر سعر الدواجن في محلات الطيور للمستهلك النهائي، ليتراوح بين 76 و79 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر كيلو الأوراك بين 77 و80 جنيها، ويتراوح سعر كيلو البانيه بين 165 و180 جنيها.
ولفت السيد إلى أن الأسعار تتفاوت فيما بينها باختلاف كل منطقة وحسب آليات العرض والطلب، وتكلفة الشحن والنقل.
وبحسب السيد، فإن أسعار البيض مستقرة دون أي تغير مقارنة بتعاملات أمس، مسجلا 96 جنيها لطبق البيض الأبيض، و103 جنيهات للبيض الأحمر.
وأشار السيد إلى أن سعر البيض يتراوح للمستهلك النهائي بين 106 و113 جنيها للطبق بالأسواق المحلية.