يوافق 29 سبتمبر اليوم العالمي للقلب، ليكون تذكيرا بأهمية الحفاظ على أحد أهم أعضاء الجسم، وحمايته من العادات الصحية السيئة، مثل تناول الأطعمة المضرة بصحة القلب، وفي المقابل، تؤكد الدراسات الحديثة، فوائد عدد من المشروبات المنعشة لصحة القلب، إذ تجمع بين لذة الطعم والفائدة الصحية.

وتستعرض جريدة الشروق، نقلًا عن الجمعية البريطانية للقلب، وموقعي "هيلث لاين" و"ميديكال نيوز توداي"، أبرز المشروبات المفيدة لصحة القلب.

- الماء والحليب.. أساس تغذية خلايا القلب

أكدت الجمعية البريطانية للقلب، أهمية شرب كميات كافية من الماء يوميًا، إذ يسهم في نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، بما في ذلك خلايا القلب؛ مما يساعد على الحفاظ على صحته.

أما الحليب، فقد أشارت الجمعية، إلى غناه بالمعادن الضرورية للقلب، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم، ويساهم في خفض ضغط الدم.

- الشاي والقهوة

رغم شهرة القهوة بتحسين المزاج، فإن احتواءها على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة يجعلها مشروبًا مفيدًا لصحة القلب، فقد كشفت دراسة أجرتها جامعة "سابينزا" الإيطالية، أن تناول القهوة يعزز من إنتاج الخلايا الظهارية في الأوعية الدموية؛ مما يساعد على الحفاظ على قوتها ووظائفها.

أما الشاي، فيحتوي على مركب الكاتيشين، المشابه للكافيين، والذي يقلل من الالتهابات في الجسم، ويحمي الأوعية الدموية من آثارها الضارة، كما يساهم حمض التانيك الموجود في الشاي في ترسيب الكوليسترول وتقليل مخاطره.

- الكاكاو.. بين الدفء والصحة

يعد مشروب الكاكاو، مصدرًا غنيًا بالكاكاو الخام المعروف بفوائده في محاربة الكوليسترول الضار، وكشفت دراسة حديثة لمستشفى بوسطن الأمريكية للولادة، أن مادة موجودة في الكاكاو تساهم في مقاومة البروتينات المسببة لشيخوخة القلب؛ مما يجعله مشروبًا يعزز شباب العضو المسؤول عن ضخ الدم.

ولزيادة الفائدة، تقترح الجمعية البريطانية للقلب تحلية الكاكاو بالقرفة والعسل بدلا من السكر.

- التوت والطماطم.. بين الانتعاش والفائدة

لا تقتصر المشروبات المفيدة للقلب على الأنواع الساخنة، فبعض العصائر الباردة تقدم فوائد كبيرة أيضًا.

على سبيل المثال، يحتوي عصير التوت على مركبات "الثيوساينيس"، وهي مضادات أكسدة قوية قادرة على مقاومة الجزيئات الحرة التي تسبب التهابات ضارة بالشرايين، ويمكن استبدال التوت بالفراولة؛ نظرًا لاحتوائها على نفس المركبات المفيدة.

أما عصير الطماطم، فيعد مصدرا غنيا بمادة الليكوبين، التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، إلى جانب ذلك، يتميز بخصائص تساعد على تعزيز الذاكرة وتحسين صحة الذاكرة.
مارينا