تمكنت إدارة مباحث تموين القاهرة من ضبط صاحب مصنع لتصنيع وتجهيز الكبدة المستوردة بالمرج؛ لإدارته المنشأة بدون ترخيص، وحيازة لحوم مجهولة.
كما تبين أن المواد الغذائية بدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية وبدون أية مستندات تدل على مصدرها، وعثر بداخل المصنع على 1,750 طن لحوم كبدة.
اعترف صاحب المصنع بحيازته للمضبوطات بقصد إعداد المأكولات وطرحها بـالأسـواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.