عدد الأشخاص: 10-12
المكونات:
لصلصة الفواكه:
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
3 ملعقة كبيرة سكر
4/1 كوب زيت زيتون
4/1 كوب من الزيت النباتي
3 ملعقة كبيرة من العسل
2 ملعقة صغيرة من بذور الخشخاش
للسلطة:
8 حبات برتقال يوسفي مقشرة ومقطعة
4 حبات تفاح مقطعة إلى مكعبات
4 حبات كيوي ناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
4 حبات موز مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2/1 1 كوب رمان
طريقة التحضير:
-في وعاء، اخلطي عصير الليمون والسكر حتى الذوبان ومن ثم أضيفي زيت الزيتون والنباتي والعسل حتى تمتزج المكونات جيداً وبعدها أضيفي بذور الخشخاش.
-في وعاء، ضعي كل الفواكه ومن ثم صبي صلصة الفاكهة فوقها وقدميها فوراً .
للمزيد:
سلطة الحمص وجبنة الفيتا
سلطة الخضار المشوية