نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في محافظة جنوب سيناء، اليوم الأربعاء، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة شرم الشيخ، حملة صحية لتفتيش على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بالمدينة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 54 محضرًا، بينهم 33 محضرا لنقص الاشتراطات الصحية، و21 محضرا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية.
وقامت اللجنة بإعدام 878 كيلوجراما من الأغذية غير الصالحة للاستخدام الآدمي، و98 لترا من المشروبات منتهية الصلاحية ويوجد تغير في الخواص الطبيعية بها، وتحرير محضر ضبط لـ53 كيلوجراما لأغذية فاسدة، وسحب 56 عينة من مواد غذائية لإرسالها للمعامل المركزية للتحليل لمعرفة صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقال الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، إن الحملة قامت بالمرور على 27 منشأة غذائية مختلفة بمدينة شرم الشيخ، وذلك ضمن خطة المديرية لمتابعة جميع مناطق تداول الأغذية، حرصًا على سلامة وصحة المواطنين.
وأكد وكيل الوزارة، في تصريح له اليوم، استمرار حملات التفتيش على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة.
وأشار إلى أنه جرى تشكيل لجنة التفتيش برئاسة الدكتور أحمد حسانين، وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي، وعضوية مراقبي الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بمدن شرم الشيخ، طور سيناء، نويبع، طابا، وبالاشتراك مع مكتب مراقبة أغذية شرم الشيخ.