يتلذذ كثيرون بشتى ألوان الطعام بمجرد استقبال مائدة الإفطار، ولكن شعورا خانقا يشوبه حرقة بالصدر ينغص على البعض لذة الإفطار.
فالشعور بالارتجاع أو "الحموضة"، يؤثران على مزاج الإنسان وقت تناول الطعام، لكن هناك بعض النصائح التي يمكن باتباعها التغلب على ذلك الشعور.
وتنقل جريدة "الشروق" ما ورد بموقع "إكسباكت وومن"، حول النصائح الخاصة بالتغلب على الحموضة، ومن بينها ما يلي:
• تنظيم الوجبة
يحدث الارتجاع نتيجة وضع حمل كبير على المعدة بعد ساعات طويلة من تعطيل عملها لذلك يجب تهيئتها عند الإفطار.
وينصح بالبدء بالفواكه القلوية كالتفاح وشرب الكثير من الماء لضبط درجة حموضة المعدة.
وينصح بمضغ الطعام ببطء؛ للتأكد من صغر حجم اللقمة المبلوعة جيدا لتقليل الجهد على المعدة.
ينصح بتقسيم الإفطار لوجبتين منفصلتين لتخفيف الحمل عن المعدة.
• أكلات يجب تجنبها
تزيد بعض الأكلات من ظاهرة الحموضة لذلك يخفف تجنبها الكثير عن الجهاز الهضمي، وهي:
- الأكلات شديدة الدهنية والشطة إذ يصعب هضمها.
- الفواكه الحمضية كالليمون والبرتقال إذ تزيد حموضة المعدة.
- المشروبات المحتوية على الكافيين كالقهوة والبيبسي إذ تزيد الحموضة.
• أكلات ينصح بها
- البطيخ والشمام لكثرة الماء بهما وهو الذي يعادل حموضة المعدة.
- الفواكه الغنية بالألياف إذ تدعم الجهاز الهضمي.
- الشاي الأخضر إذ يدعم الجهاز الهضمي.
- الخيار أيضا لغناه بالماء.
- الزبادي لقلويته ودعمه عملية الهضم.
• عادات يتم تجنبها
يفضل كثيرون الاستلقاء بعد الإفطار، ولكن بدلا من ذلك يُنصح بوضع مخدتين ترفعان الرأس عن الجسم لتقليل الحموضة والارتجاع.
اقرأ أيضا: صحتك في رمضان (3).. نصائح للتخلص من الصداع خلال الصيام