يعد مشروب الزنجبيل من المشروبات الشتوية التي يُقبل عليها كثيرون للتدفئة أو لتخفيف التهابات الحلق وأعراض البرد.

وبحسب تقرير لصحيفة إندبندنت، يعتبر الزنجبيل من ضمن أقدم النباتات المستخدمة في الطب التقليدي، كالطب الصيني والهندي.

فكيف يدعم الزنجبيل المناعة؟ وما هي أبرز فوائده الصحية؟ وهل يساهم في إنقاص الوزن؟ وما الآثار الجانبية للإفراط في تناوله؟.

• فوائد تناول الزنجبيل

وفقًا لتقرير الإندبندنت، فإن للزنجبيل بعض الفوائد الصحية التي تميّزه، ومنها:

تعزيز المناعة:

يحتوي الزنجبيل على عناصر غذائية ومركبات نباتية نشطة تدعم استجابة الجسم المناعية، وخاصة عند تناوله مع مصادر غنية بفيتامين C كالليمون والبرتقال.

تقليل الالتهابات:

يحتوي الزنجبيل على مركب الجنجرول، وهو المركب الذي يساهم في تقليل مؤشرات الالتهاب في الجسم، وقد يساعد في تخفيف بعض الآلام المزمنة.

تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ:
كما يساعد الزنجبيل على تنشيط حركة الجهاز الهضمي، ويمكن أن يخفف الغازات والانتفاخ والغثيان، بالإضافة إلى أنه قد يخفف من آلام من يعانون من اضطرابات القولون العصبي.

مقاومة الغثيان:

وأشار التقرير، إلى أن بعض الدراسات أظهرت أن الزنجبيل قد يخفف غثيان الحمل وبعض أنواع الغثيان المرتبطة بالعلاج الدوائي.

المساهمة في ضبط سكر الدم والكوليسترول:

وأشارت أبحاث محدودة إلى أن الزنجبيل قد يحسّن حساسية الإنسولين ويساعد في استقرار مستويات السكر، ولكن لا يُعتمد عليه كعلاج بحد ذاته. وإلى جانب ذلك، ربطت بعض الدراسات الصغيرة بين تناول الزنجبيل وانخفاض الكوليسترول الضار، إلا أن النتائج ما تزال بحاجة إلى تأكيد أوسع.

• هل يساعد الزنجبيل على خفض الوزن؟

وأوضح التقرير، أنه رغم شيوع الاعتقاد بأن شرب الزنجبيل قد يساعد على فقدان الوزن، فإن خبراء التغذية يؤكدون أنه لا يمكن اعتبار الزنجبيل حلًا سحريًا، وأن تأثيره في هذا المجال محدود مقارنة باتباع نظام حياة صحي وتنظيم الوجبات وممارسة الرياضة.

• الآثار الجانبية المحتملة للزنجبيل

وأشا، موقع كليفلاند كلينك الطبي، إلى أن الإفراط في شرب الزنجبيل قد يسبب حموضة وارتجاعًا بالمعدة،
أو حدوث غثيان وتهيج في الجهاز الهضمي عند الجرعات العالية، بالإضافة إلى إحساس بحرقة في الفم أو الحلق.

ومن جانبها، حذرت هيئة الدواء المصرية، في منشورات سابق لها، من تداخل الزنجبيل مع بعض الأدوية، كأدوية السكري وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه لا يُنصح بتناوله مع الأسبرين؛ لأن ذلك قد يزيد من خطورة حدوث نزيف بسبب دور الزنجبيل في زيادة نسبة سيولة الدم.