ارتفع مؤشر أسعار الألبان لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، للشهر الثاني على التوالي هذا العام (2025)، في فبراير الماضي، وفق تقرير المنظمة الصادر اليوم الجمعة.
وزاد مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 4.0% في شهر فبراير الماضي، مقارنة بيناير، بمتوسط 148.7 نقطة. وكان الصعود نتيجة لزيادة الأسعار في جميع منتجات الألبان الرئيسية، بما في ذلك الجبن ومسحوق الحليب الكامل، حيث تجاوز الطلب القوي على الواردات الإنتاج في مناطق التصدير الرئيسية.
وارتفع مؤشر أسعار الألبان في يناير الماضي بنسبة 2.4%، مقارنة بديسمبر الماضي، وزاد بنسبة 20.4% عن مستواه في يناير 2024
وكان الارتفاع مدفوعًا بصعود شهري بنسبة 7.6% في أسعار الجبن الدولية، والتي تفوقت على الانخفاضات في أسعار الزبدة ومسحوق الحليب.